Pourquoi les feuilles de mes framboisiers jaunissent-elles ?

Le jaunissement des feuilles des framboisiers est relativement fréquent et nos clients nous questionnent souvent sur la cause de celui-ci et sur la manière d’y remédier, face aux framboisiers qui souffrent manifestement. Le jaunissement des feuilles est un signal d’alarme pour les jardiniers. Quelque chose ne va pas, la production de chlorophylle est manifestement inhibée ou même dégradée, la plante produit donc moins d’énergie à partir de la lumière du soleil, ce qui ne peut être que néfaste à long terme. Dans cet article, nous vous montrons quelles peuvent être les raisons pour lesquelles les feuilles de vos framboisiers jaunissent et les mesures que vous pouvez prendre. Lubera propose des framboisiers sains et résistants aux maladies.

Pourquoi le jaunissement des feuilles de framboisiers n’est pas si grave...

Oui, les feuilles jaunes peuvent en effet être des signaux d’alarme. Mais si l’on se réfère au système des feux de signalisation, l’orange ne signifie pas rouge, mais tout au plus…jaune-orange? « À vos risques et périls, soyez prudents ». Mais la plupart des jardiniers et des amateurs de plantes compatissent avec la plante, se considèrent eux-mêmes comme liés à elle et « appellent » à l’aide. Sérieusement : Le mot « aide » trône souvent en début de nombreux courriels de nos clients, y compris à propos du jaunissement des feuilles de framboisiers.

Mais c’est peut-être ici le bon endroit pour souligner une fois de plus la relativité des signaux des plantes. Ils sont non seulement équivoques (nous ne comprenons tout simplement pas le langage des plantes), mais signifient souvent tout autre chose qu’une menace réelle pour la plante. La patience et le bon sens sont ici les véritables préceptes du jardinier : D’abord regarder, puis regarder à nouveau, puis bien réfléchir aux dommages possibles et à leurs causes, et éventuellement réagir. La réaction normale du jardinier (il en est de même chez nous en production de plantes) est généralement inverse : une brève réflexion (si tant est qu’il y en ait une), une action immédiate afin de pouvoir à nouveau dormir sur ses deux oreilles (car on a agi) ;-).

La réflexion ci-après nous aide à raison garder quant à la situation menaçante : les plantes peuvent compenser jusqu’à 30 % de leur capacité d’assimilation, c’est-à-dire que si elle perd 30 % de sa surface foliaire, elle pourra toujours produire autant d’énergie en intensifiant la surface restante.

Conclusion : Quelques feuilles jaunes sur les framboisiers ne traduisent pas, tant s’en faut, un état d’alerte.

À quel moment faut-il s’inquiéter ?

Par conséquent, il ne faudrait rien entreprendre à la vue des premières feuilles jaunes. Jeter un coup d’œil suffit, ce qu’on renouvellera une semaine plus tard. La prudence et l’action sont de mise si les symptômes s’aggravent sans cesse et concernent plus de 20 % des feuilles (c’est-à-dire que nous approchons de la limite des 30 %). Si par expérience des années passées, on connait déjà la cause et que l’on est quasi certains de ce dont il s’agit, il est bien sûr possible de réagir plus tôt.

Je décris ci-après les principaux symptômes et leurs causes (pourquoi mes framboisiers ont-ils des feuilles jaunes ?) et j’essaie également de proposer un éventail de mesures envisageables. La réalité n’est pas aussi simple, car les différents symptômes et bien sûr les causes peuvent se recouper. Néanmoins, la grille de symptômes clés ci-dessous permet généralement de déterminer les principales causes du jaunissement des feuilles de framboisiers et les mesures à prendre pour y remédier.

Les vieilles feuilles jaunes des framboisiers se tachent, jaunissent et tombent

Cause : mort naturelle des feuilles

Le fait que les vieilles feuilles jaunissent et tombent également pendant la période de végétation est tout à fait naturel et est plutôt plus fréquent chez le framboisier que chez d’autres plantes ligneuses. Pourquoi? Le port dense des hautes cannes ombrage rapidement la végétation basse. Dès que la plante estime qu’une feuille n’est plus productive (lorsqu’elle produit plus qu’elle ne consomme), elle dégrade la chlorophylle et laisse la feuille mourir de mort naturelle.

Mesures éventuelles : éclaircir les cannes, amener plus de lumière

Des cannes entières ont une croissance chétive, des feuilles jaunes et parfois des fleurs et des fruits

Cause : dommages sur les cannes bisannuelles des framboisiers

Les framboisiers produisent en principe un bois de deux ans. Les cannes ne vivent que deux ans au maximum. La deuxième année, elles produisent des fleurs et des fruits sur les nouveaux rameaux latéraux. Cela s’applique en principe aussi aux framboisiers remontants, où sur les cannes de 2 ans n’ayant pas encore fructifié l’année précédente, se forment aussi des rameaux latéraux en deuxième année qui fructifient. Les dégâts causés par l’hiver, mais aussi la double contrainte fondamentale « fructifier et produire de nouvelles cannes » entraînent souvent l’apparition de feuilles jaunes sur les cannes de 2 ans qui ont fructifié. Les feuilles des framboisiers non remontants deviennent définitivement jaunes après la récolte, car après avoir fructifié, les cannes bisannuelles ayant rempli leurs bons offices au jardin, tirent leur révérence. À partir de ce moment, les cannes bisannuelles fanées doivent également être coupées.

Mesures : laisser parvenir suffisamment d’air et de lumière dans la plantation de framboisiers. Les cannes de deux ans sont saines ou en meilleure santé si elles peuvent hiverner sans problème, et ont le moins de fissures de croissance, véritable porte d’entrée pour l’eau et les maladies. Le meilleur moyen d’y parvenir est d’avoir une plantation aussi aérée que possible, où les cannes excédentaires ont été éliminées très tôt. De même, la suppression des cannes fanées de 2 ans après la récolte stimule la santé de la relève.

Des framboisiers fraîchement plantés jaunissent et ne poussent pas correctement

Cause : erreur de plantation

Des feuilles jaunes sur des framboisiers fraîchement plantés sont fréquentes surtout si ces derniers ont été plantés en fin d’automne ou au printemps. La plupart du temps, elles sont dues à une erreur de plantation : en principe, les racines sont fortement enchevêtrées à cette époque et c’est tout à fait normal. Il est alors impératif de décompacter et de brutaliser la motte avant la plantation pour en faire ressortir les racines. Souvent, lors des plantations d’automne et de printemps, on conserve une canne trop longue sur les jeunes plants (j’en ai fait les frais), or elle devrait être coupée à 15 cm pour ne pas trop solliciter la plante en cours d’enracinement. Enfin, un paillage important des framboisiers frais entraîne également le jaunissement des feuilles, car le paillis en décomposition fixe des quantités gigantesques d’azote qui ne sont alors plus disponibles pour la plante.

Mesures : ôter le paillis, épandre et incorporer en plus de l’engrais enrichi en azote, éventuellement aérer tout autour de la plante à la bêche, pour ainsi dire en étoile, afin de blesser la motte et de stimuler la croissance des racines.

Toute la plante semble jaune-vert clair, les vieilles feuilles deviennent entièrement jaunes, croissance réduite

Cause : Manque d’azote

Une plante qui ne peut pas absorber suffisamment d’azote subira aussi un jaunissement intégral des feuilles, concernant tout d’abord et spécifiquement les vieilles feuilles. Si celles-ci jaunissent de manière excessive à partir de la base et si, en outre, le reste de la plante prend de plus en plus une tonalité vert clair, presque jaune, il s’agit presque toujours d’une carence en azote. Les raisons peuvent être multiples, mais dans le cas des framboisiers ce peut être imputable à un paillis épais au pied des framboisiers qui en se décomposant fixe une grande quantité d’azote, devenant alors indisponible pour la plante. Pour cette raison et pour la santé des plantes, nous déconseillons vivement aux jardiniers de pailler les framboisiers.

Mesures : enlever le paillis et biner légèrement le sol ; engrais azotés : d’une part, en apportant par léger binage du compost en février et en utilisant un engrais complet enrichi en azote en mars et une deuxième fois fin mai pour les framboisiers non remontants et mi-juillet pour les framboisiers remontants.

D’abord les jeunes feuilles s’éclaircissent, les limbes jaunissent, les nervures des feuilles sont plus vertes, symptômes à long terme sur toute la plante

Cause : chlorose ferrique

C’est probablement la raison la plus fréquente du jaunissement des feuilles de framboisiers. Une chlorose est tout d’abord un déficit en chlorophylle, généralement beaucoup plus prononcé dans le limbe que dans les nervures des feuilles. Les symptômes commencent plutôt sur les jeunes feuilles et se propagent de plus en plus vers le bas. Ils apparaissent plus souvent sur les framboisiers remontants que sur les non-remontants — et sont généralement plus fréquents sur les framboisiers jaunes que sur les rouges ou les noirs. La chlorose ferrique est généralement due à un pH élevé, supérieur à 6,5 ou voire à 7. Le sol neutre à alcalin rend presque impossible l’absorption par les racines du fer chélaté. Il en résulte une dégradation et une absence de renouvellement de la chlorophylle, responsable de la photosynthèse.

Mesures : il est plutôt difficile d’abaisser le pH du sol — et ce n’est pas très naturel. En cas de chlorose ferrique, nous recommandons plutôt l’utilisation de chélate de fer, soluble dans l’eau, y compris celle d’arrosage, qui sera absorbé par les racines ou les feuilles. Notre engrais spécial « Engrais ferreux Frutilizer® Instant Solution FE » fournit du fer sous forme assimilable par les plantes.

Feuilles jaunâtres, même les plus anciennes sont touchées, en y regardant de plus près, on voit des taches jaunâtres, presque blanches, sur le dessus, très fines, mais aussi très dispersées à la surface des feuilles

Cause : acariens

Au début, les acariens responsables du jaunissement des feuilles ne sont pas du tout visibles, mais en retournant la feuille et en observant patiemment et attentivement le verso, on peut alors ; en se concentrant, observer la vie trépidante qui y règne et comment les acariens jouent allègrement à saute-mouton.

Mesures : en présence d’une infestation faible, on peut partir du principe que des auxiliaires se feront jour, surtout des acariens prédateurs, qui tiennent leurs cousins ravageurs en échec. Il peut s’avérer alors utile de prélever quelques cannes sur une plante très saine et de les placer près de la plante à protéger pour favoriser la migration des acariens prédateurs. En cas de forte infestation, traitez avec un acaricide, mais seulement en cas d’urgence, après la récolte ou avant la floraison.

La pousse terminale pend, se dessèche, la plante meurt de haut en bas

Cause : La pourriture racinaire

Le phytophthora, pourriture racinaire, ne se manifeste pas d’abord au niveau des racines, ni même au niveau des feuilles les plus anciennes, mais d’abord sur les pousses terminales : lorsque les framboisiers meurent de haut en bas, il est quasiment sûr qu’il s’agit de la pourriture racinaire du phytophthora. Il n’y a guère de feuilles vraiment jaunes, sauf parfois sur les parties inférieures des tiges, avant qu’elles ne commencent à dépérir elles aussi.

Mesures : ici, cela devient très difficile, surtout si le phytophthora a déjà fortement progressé. Le mieux est de déplacer les framboisiers. Nous recommandons toutefois les mesures préventives suivantes contre le phytophthora :

• planter des variétés robustes (Autumn First) voire des variétés résistantes (Sanibelle)
• Déplacer ailleurs les framboisiers (là où il n’y en a jamais eu)
• Apporter préventivement chaque année au printemps du compost vert et l’incorporer légèrement par binage pour introduire des champignons antagonistes qui refrènent le phytophthora
• Choisir un sol léger et plutôt sec
• Sur sol lourd, faire les plantations de framboisiers sur une butte (40 cm de haut) composée d’un mélange de terreau du commerce, de sable, de compost et de terre arable

Une fois encore : le jaune n’est pas le rouge

Là, bien sûr, c’était presque du Rocky Horror Picture Show : tous les échecs possibles avec les framboisiers, traduits par des feuilles jaunes. Mais la réalité est tout autre : il n’est pas nécessaire de s’occuper des feuilles jaunes, souvent peu nombreuses, mais très visibles ; il ne faut s’en préoccuper que lorsque les symptômes sont de plus en plus visibles et presque généralisés. Et la plupart des framboisiers font très bien ce que l’on attend d’eux : ils prospèrent allègrement, parfois presque trop, et produisent de magnifiques fruits, sans faillir. Alors, s’il vous plaît, ne réagissez pas de manière excessive à l’apparition des premières feuilles jaunes.

Groovy — le nouveau framboisier à feuilles jaunes

Nous devons encore vous signaler une exception positive pour les feuilles jaunes : il existe désormais un framboisier à feuilles jaunes, actuellement en cours de test et qui sera commercialisé en ligne dans quelques semaines : Groovy. Ce framboisier a naturellement des feuilles très jaunes dont la couleur pourra être utilisée pour orner des mixed-borders.