Les tomates et l'amour vont de pair, sans que l'on sache exactement pourquoi. En fait, tout a commencé quand, en Europe, on ne savait tout simplement pas quoi faire de ces belles plantes et de ces fruits aqueux. Et puis on a simplement nommé ce qui était étranger et inconnu avec des noms de plantes ou de fruits connus. Il est évident que les premières tomates arrivées et présentées à la noblesse étaient jaunes...

La plupart des théoriciens du goût sont d'accord. Pour eux, il existe exactement 5 types de goût primaires : sucré, acide, salé, amer et umami. L'umami est d'ailleurs difficile à décrire, il désigne un goût subtilement épicé que l'on peut surtout sentir dans les aliments protéinés, la viande, les produits à base de soja, mais aussi dans certaines tomates (surtout les tomates noires)...

Nous plantons le lys blanc dans nos jardins d'Europe centrale depuis le Moyen-Âge. Botaniquement, il s'appelle Lilium candidum, et c'est sans doute l'espèce de lys la plus populaire de toutes chez nous. Cette incroyable fleur à bulbe appartient au genre Lilium de la famille des liliacées (Liliaceae). Lilium candidum fleurit pendant plusieurs décennies dans les jardins qui lui conviennent, et ce chaque année. Au fil du temps, il y...

Le thème des graines potagères suscite rapidement une foule de questions : Comment exactement les variétés potagères sont-elles multipliées par des graines ? Et comment ces semences sont-elles produites ? Pourquoi, au nom du ciel, les plantes issues de ces graines sont-elles si uniformes ? Quels sont les différents types de semences et comment chacun peut-il obtenir ses propres semences ou même créer sa propre variété ? Autant de questions qui trouvent ici leur réponse ! Dans la boutique Lubera, tu peux ...

Récemment, alors que je rentrais d'une visite de nos parcelles expérimentales avec Eline, notre stagiaire en sélection variétale, elle me dit : 'À l'université, on nous dit toujours que la sélection variétale est si compliquée. Et là, tu me dis qu'en fait, c'est très simple'. Nous pouvons encore attendre quelques mois pour voir ce qu'Eline décidera, si elle croit plutôt...

Le bon emplacement est décisif pour la santé de votre citronnier. Il est donc important de bien réfléchir à la question: Quelle exposition pour un citronnier ? Je souhaite ici vous aider à trouver le meilleur emplacement pour votre citronnier en été et en hiver, au jardin ou sur le balcon. Retrouvez également de précieux conseils sur l’entretien du citronnier. Si vous recherchez des plantes méditerranéennes, la boutique Lubera est à même de vous proposer le citronnier adapté.

À quelle fréquence arroser un citronnier ? Voici une question récurrente. Je souhaite vous expliquer dans cet article quand et à quelle fréquence arroser votre citronnier selon les situations. En complément des conseils d’entretien, je vous dévoile un précieux conseil pour toujours bien arroser votre citronnier. Si vous souhaitez acheter un citronnier, je vous recommande les pages de Lubera consacrées aux agrumes.

Planter des jacinthes est une tradition de longue date. En France, la jacinthe d'Orient (Hyacinthus orientalis), comme on l'appelle botaniquement, fleurit dans les jardins depuis le 16e siècle. Dans les années 1760, lors de l'engouement pour les jacinthes, on parlait même de 'jacinthomanie', cela ressemblait presque à la célèbre tulipomanie. L'attrait pour la jacinthe n'est pas un hasard. Ses fleurs sont vives, charmantes et surtout plus grandes que nombre d'autres fleurs typiques du printemps...

L’imagination est au pouvoir en matière de rosiers grimpants. Une arche de rosiers à la végétation dense, un obélisque foisonnant ou un mur luxuriant de roses à l’assaut d’un mur. Les rosiers grimpants permettent de transformer bien des endroits dénudés en un lieu foisonnant de fleurs pour le plus grand bonheur de tout amateur de jardin. En variétés classiques, les rosiers grimpants produisent de grandes...

La plantation de rosiers à fleurs groupées est un choix judicieux, car ce sont des plantes fascinantes : D’une part, leur aspect noble, presque hautain, exhale un souffle d’extravagance et d’autre part, ils s’associent très facilement et très harmonieusement à d’autres plantes. Les rosiers à fleurs groupées ont la réputation d’être très difficiles à entretenir et de sanctionner la moindre erreur par une floraison peu abondante. Cette réputation de petite...