Alors que leurs consœurs plus acides sont utilisées à toutes sortes de fins, de nombreux jardiniers amateurs ne savent pas vraiment comment transformer leurs cerises douces. Aussi, elles finissent souvent par pourrir sur l’arbre. Cela n’est pas une fatalité : il existe différentes possibilités d’utilisation, que nous aimerions vous présenter.

Regardez la vidéo sur la façon de tailler un arbre en espalier comme un cerisier doux ici :

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Certaines années, la récolte de fruits est si abondante qu’il est tout à fait logique de mettre en conserve la compote de pommes . De cette façon, vous empêchez la pourriture des fruits et vous avez également un repas sain et rafraîchissant pendant une période plus longue. La procédure n’est ni difficile ni particulièrement longue ; avec l’aide de notre guide étape par étape, tout le monde peut y arriver.

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Tout le monde veut manger les fruits juteux. Mais avant que cela ne se produise, vous devez d’abord cueillir les cerises. Ce n’est pas seulement une question de technique, mais aussi de choix du bon moment. Vous trouverez ici les précautions à prendre.

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La pectine de pomme est une merveilleuse alternative naturelle aux gélifiants conventionnels. Vous pouvez facilement la faire vous-même, par exemple à partir de restes de pommes. Ainsi, aucun morceau de la pomme ne doit être jeté. Les confitures, gelées et autres délicatesses faites maison obtiennent un ingrédient fantastique. Consultez ici les points à respecter lors de la confection.

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Planter des fraisiers et de l’ail : est-ce une bonne idée ? La réponse est clairement OUI. Ces associations de cultures sont en parfaite harmonie. L’ail éloigne les maladies cryptogamiques des fraisiers, une qualité plus que positive pour une relation saisonnière. Dans la vidéo Anja, experte en jardinage, explique la distance de plantation à respecter et à quel moment il faut planter l’ail. Vous pouvez acheter sur la boutique de jardinage Lubera des plants de fraisiers et les faire livrer...

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Pailler les fraisiers au jardin : un paillis présente de nombreux avantages. Il protège le sol du dessèchement, les fraises ne sont pas en contact direct avec la terre et certains matériaux peuvent même éloigner les limaces. De plus, le gazon ou la laine de mouton ont aussi un effet fertilisant, ce qui apporte des nutriments complémentaires à vos fraisiers. Anja nous montre dans la vidéo comment et avec quoi elle paille ses...

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Si la récolte est trop abondante ou en cas de promotions très avantageuses au supermarché, vous pouvez avoir plus de quetsches à la maison que vous ne pouvez en transformer . Ce n’est pas un problème, car vous pouvez congeler les quetsches.

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Les cerisiers ont une croissance très luxuriante et ne sont donc normalement pas autorisés dans les jardins ouvriers. Si vous souhaitez néanmoins cultiver ce fruitier, la taille (ou l’arrachage) des cerisiers en espalier compte parmi les tâches habituelles. En effet, le palissage est le seul mode de culture autorisé dans les jardins ouvriers, car le porte-greffes est peu vigoureux. Anja vous explique dans cette vidéo à quel moment tailler le...

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Non seulement elle sent merveilleusement bon, mais elle a aussi des effets curatifs : la tisane aux pétales de rose. Parmi les initiés dans le domaine de l’herboristerie, cette infusion n’est plus un secret. Toutefois, elle ne jouit pas encore d’une grande popularité auprès du grand public. C’est dommage, car elle est facile à réaliser. Vous pouvez découvrir ici comment le préparer et obtenir d'autres informations sur les autres infusions intéressantes.

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Dès que les fruits rouges sont mûrs, vous voulez commencer immédiatement à cueillir les framboises. Cependant, il ne faut pas le faire à la légère, car les fruits veloutés peuvent être rapidement écrasés. Il faut être un peu soigneux pour ne pas les abîmer. Dans cet article, nous vous dirons ce qu’il faut prendre en compte lors de la cueillette des framboises. Vous pouvez acheter les meilleurs plants de framboisiers dans la boutique Lubera.

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