Planter des dahlias : Tout sur la plantation, l’entretien, la multiplication et l'hivernage

Planter des dahlias est un réel plaisir. Ces plantes joyeuses et colorées appartiennent au genre botanique Dahlia et sont originaires des régions tropicales d'Amérique centrale. L'arrivée des dahlias sauvages en Europe, grâce aux explorateurs botanistes qui les ont rapportés du Mexique, a immédiatement été suivi d’une grande popularité. Initialement, seuls les membres de la noblesse avaient le privilège de cultiver des dahlias dans leurs jardins, mais ces plantes ont ensuite rapidement trouvé place dans les jardins de la bourgeoisie. De nos jours, ils apportent une touche gaie et éclatante à toutes les bordures de plantes vivaces. En pot, ils décorent les balcons et instaurent une ambiance de vacances sur chaque terrasse. Il est difficile d'imaginer un endroit où les dahlias ne pourraient pas être plantés, pourvu qu'il soit chaud et ensoleillé. Néanmoins, en hiver, ils doivent être conservés au sec et au frais. Nous vous expliquerons dans cet article comment faire et vous fournirons toutes les informations nécessaires pour réussir la plantation de vos dahlias. Vous souhaitez planter des dahlias et vous êtes à la recherche de variétés exceptionnelles ? Alors, vous devriez envisager d'acheter vos dahlias chez Lubera, le choix que nous vous proposons est très vaste.

Sommaire

Découvrez dans cette vidéo la meilleure façon de planter des dahlias :

Planter des dahlias, en résumé

• Plantez de préférence vos dahlias en plein soleil, dans un sol riche et bien drainé.
• Tout de suite après avoir planté vos dahlias, ajoutez un peu d'engrais à libération lente.
• Enfoncez un tuteur pour plantes vivaces peu après la plantation afin d’accompagner leur croissance.
• Respectez une distance de plantation égale à la moitié de la hauteur attendue de chaque dahlia.
• Le forçage des dahlias avant leur plantation en extérieur favorise une croissance plus rapide, une floraison plus précoce et prolonge la période de floraison.
• Les dahlias sont originaires de régions du Monde caractérisées par une saison des pluies marquée, ils nécessitent donc beaucoup d'eau et ne doivent jamais être laissés au sec en été. Assurez-vous donc de les arroser régulièrement.
• En hiver, conservez vos tubercules de dahlias dans un endroit frais, à environ 5°C, enveloppés dans du papier journal ou placés dans une caisse de sable pour les protéger.

Planter des dahlias : Choisir le bon emplacement

Avant de planter tes dahlias, choisissez un emplacement bénéficiant d'un maximum d'ensoleillement et à l'abri du vent. Ces plantes originaires d'Amérique centrale sont habituées à profiter de beaucoup de soleil et de chaleur. Elles s'épanouissent donc dans des endroits chauds recevant au moins huit heures de soleil quotidien.

Avant de planter des dahlias : Préparer le sol

Avant la plantation des dahlias, préparez soigneusement le sol. Bêchez ou ameublissez la terre en profondeur avec une fourche. Au printemps, peu avant de planter, enrichir le sol avec une bonne quantité de compost mûr est une excellente idée. Ce conseil est particulièrement pertinent pour les sols légers qui ont tendance à se dessécher rapidement en été. Les dahlias ont besoin de beaucoup d’eau, le compost est profitable car il agit comme une éponge retenant l'humidité. Dans le cas des sols argileux, assez denses et lourds, nous vous conseillons en plus  d'ajouter du sable grossier au compost afin d’améliorer le drainage.

Planter des dahlias

Attendez la fin des gelées avant de planter des dahlias directement en pleine terre. La période de plantation idéale varie selon les régions et, au sein du jardin, en fonction des microclimats. Les tubercules de dahlias peuvent généralement être plantés entre la mi-avril et la mi-mai, une fois que le risque de gel est écarté.

Planter des dahlias, notre guide détaillé :

• Creusez un trou de plantation pour chaque groupe de tubercules.
• Placez les tubercules dans le trou, pointe orientée vers le haut. Veillez à ce que le tubercule ne soit recouvert que de 3 à 5 cm de terre.
• Si vous souhaitez planter plusieurs dahlias, gardez une distance de 60 à 100 cm entre chacun, en fonction de la taille annoncée pour chaque variété.
• Idéalement, installez un tuteur pour plantes vivaces directement après la plantation. Ce dernier aidera à soutenir les tiges des dahlias et leurs fleurs volumineuses. Vous pouvez utiliser un tuteur en bois, en bambou, ou en métal, en l’enfonçant à côté du bulbe dans le trou.
• Repérez l'emplacement de chaque dahlia avec l'étiquette portant le nom de la variété. Cela vous aidera à identifier correctement les tubercules au moment de l'hivernage à l'automne. Si vous utilisez un tuteur, n’hésitez pas à attacher l'étiquette directement dessus.

Faire repousser les dahlias

Dès le mois de mars, vous pouvez forcer vos tubercules de dahlias dans un endroit frais. Le forçage favorise une croissance plus rapide une fois que vous planterez vos tubercules en pleine terre. Il permet aussi d'allonger la période de floraison. De plus, les dahlias qui ont été forcés commencent à fleurir avant les autres.

Voici comment forcer des dahlias :

• Vous aurez besoin d'un pot de fleurs rempli à moitié de terreau pour chaque tubercule.
• Vous pouvez diviser les plus gros tubercules avant le forçage. Chaque morceau doit cependant posséder quelques bourgeons.
• Laissez tremper vos tubercules de dahlia dans de l'eau tiède pendant environ deux heures afin de les réhydrater.
• Enfoncez le tiers inférieur du tubercule dans le pot préparé avec du substrat.
• Conservez le pot dans un endroit lumineux mais frais, avec une fourchette de températures comprises entre 10°C et 15°C.
• Limitez l'arrosage durant les premières semaines.
• Astuce : Afin de garantir une lumière suffisante lors du forçage des dahlias, vous pouvez utiliser une lampe de culture. Les pousses obtenues sont plus vigoureuses et en meilleure santé. Vos dahlias seront ainsi plus résistants en pleine terre, y compris contre les limaces.

Photo : Le dahlia 'Arabian Night' préfère les endroits chauds et ensoleillés qui mettent en valeur ses fleurs rouge foncé.

Fertiliser les dahlias

Juste après avoir planté vos dahlias, vous pouvez leur apporter une bonne dose d'engrais. Utilisez un engrais à libération lente, comme Frutilizer Engrais Saisonnier Plus, et incorporez-le aux premiers centimètres du sol. Arrosez tout de suite après vos dahlias pour dissoudre l'engrais et faciliter son assimilation. Les dahlias cultivés en pot apprécient particulièrement de cet apport nutritif.

Planter des dahlias en pot

Les dahlias peuvent très bien être cultivés en pot, ce sont d’ailleurs d'excellentes plantes pour le balcon ou la terrasse. Nous avons remarqué que les dahlias cultivés en pots sont généralement mieux protégés contre les limaces, qui les apprécient tout particulièrement.

Il est important de choisir un pot d'au moins 20 litres. Un grand pot offre non seulement plus d'espace pour le développement souterrain des tubercules, mais il permet également de mieux retenir l'eau d'arrosage. Autre point très important : le pot doit être percé d’au moins un trou au fond afin de permettre une évacuation rapide et efficace de l’eau en excès, les dahlias ne tolèrent pas en effet d'eau stagnante.

Arroser les dahlias

Au Mexique et au Salvador, la période principale de croissance des dahlias s'étale de mai à octobre, coïncidant avec la saison des pluies. C'est aussi durant cette période, notamment d'août à septembre, que les dahlias sont en pleine floraison. Ces plantes se sont adaptées à la saison pluvieuse de leur habitat naturel et ont un grand besoin en eau durant cette phase. Elles ont donc besoin de précipitations quasi quotidiennes lorsque les températures oscillent entre 20 et 35°C. La combinaison de chaleur et d'humidité crée un environnement optimal pour leur croissance et leur floraison. De cette adaptation, nous pouvons déduire l'importance de leur fournir de l'humidité et de la chaleur durant leur période de croissance.

Arroser les dahlias : voici comment faire le test du doigt :

• Arrosez vos dahlias dès que le sol commence à sécher en surface.
• En enfonçant votre doigt plus profondément dans le sol, vous devriez sentir que celui-ci est encore légèrement humide sous la surface, mais il ne doit pas être saturé d'eau. Les dahlias ne supportent pas l'eau stagnante.
• L'eau de pluie est idéale pour l'arrosage et devrait être à une température entre 20°C et 26°C, elle est agréablement tiède au toucher.
• Lors de l'arrosage, tentez de reproduire une averse de pluie, comme cela se produit au Mexique, pays d'origine des dahlias. Arrosez généreusement et profondément. Patientez jusqu'à ce que la surface du sol sèche à nouveau légèrement et que le sol en dessous reste frais, mais pas saturé d’eau, avant d'arroser de nouveau.

Planter des dahlias comme fleurs à couper

Avec les dahlias, nous avons la chance de planter des fleurs idéales pour les bouquets. Jusqu'à l'arrivée des premières gelées, vous allez pouvoir régulièrement couper leurs fleurs pour embellir votre intérieur avec des vases colorés. De plus, le fait de tailler vos dahlias pour en faire des bouquets encourage la plante à produire davantage de fleurs. Si vous avez pris soin de forcer les dahlias au printemps, vous pourrez bénéficier de leurs premières floraisons plus tôt dans l'année, parfois dès le mois de mai si la chance vous sourit.

Tailler les dahlias comme fleurs à bouquet : voici comment faire

• Pour faire des bouquets, coupez les fleurs de vos dahlias de préférence tôt le matin.
• Choisissez des fleurs tout juste ouvertes. Les fleurs pour des bouquets ne doivent pas être trop ouvertes. Prenez cette astuce comme repère : si les étamines des fleurs doubles sont déjà visibles, c’est qu’il est déjà trop tard pour les utiliser en bouquet.
• Placez immédiatement les fleurs coupées dans un seau contenant un peu d'eau. Cela préserve les canaux de la tige et prolonge leur fraîcheur.
• Déplacez sans tarder le seau avec vos fleurs à l'ombre ou à l'intérieur.
• Dans votre vase, ne mettez pas trop d’eau : la hauteur correspondant à une largeur de main est suffisante. Ce tips aidera à prolonger la durée de vie de vos dahlias en vase.

Conserver et hiverner les tubercules de dahlias

Lorsque nous plantons des dahlias, nous utilisons leurs tubercules, qui sont des organes de stockage formés à partir des racines. Ces tubercules emmagasinent de l'amidon et des sucres durant la période de repos l’hiver, et fournissent ensuite à la plante l'énergie nécessaire pour la reprise de croissance au printemps suivant. Après leur floraison, les dahlias entrent donc dans une phase de repos qui coïncide avec la saison sèche de leur habitat naturel d’origine, de novembre à avril. Pour réussir leur conservation en hiver, l’idéal est donc de reproduire : les tubercules doivent être gardés au sec et à l'abri du gel, comme c'est le cas en Amérique centrale. En France, mis à part dans quelques régions privilégiées, les dahlias ne survivent généralement pas en pleine terre pendant l'hiver, car ils ne résistent ni au gel, ni aux excès d’humidité qui caractérisent cette période de l’année.

Notre guide pratique pour l'hivernage des dahlias :

• Taillez vos dahlias fin octobre, en les raccourcissant à environ dix centimètres du sol.
• Utilisez une fourche à bêcher pour déterrer délicatement la plante et ses tubercules, sans les abîmer.
• Après une période pluvieuse, il se peut que de l'eau stage dans les tiges. Secouez-les afin d’assécher tout cela.
• Si un peu de terre adhère aux tubercules, il n'est pas nécessaire de les enlever. La terre argileuse constitue une protection supplémentaire en hiver.
• Laissez sécher les plantes pendant environ une semaine dans un endroit sec et chaud, jusqu'à ce qu'elles soient complètement sèches de tous côtés.
• Enveloppez-les dans du papier journal ou recouvrez-les de sable dans une caisse.
• Conservez les tubercules dans un endroit frais (aux alentours de 5°C) et sec jusqu'au mois de mars suivant. Le papier et le sable aident à réguler l'humidité des tubercules, les protégeant ainsi d'un trop grand dessèchement, mais aussi d’un excès d'humidité et des moisissures.

Multiplication des dahlias

Si vous cultivez déjà dans votre jardin ou sur votre balcon des variétés de dahlias que vous aimez particulièrement, pourquoi ne pas essayer de les multiplier ? Pour cela, vous aurez besoin d'un endroit frais et à l'abri du gel pour conserver vos tubercules pendant l'hiver. Si la multiplication par graines ou par boutures vous tente, ces deux méthodes sont possibles, à condition de disposer d'un endroit bien éclairé comme un rebord de fenêtre au printemps ou d'utiliser notre lampe de culture Lubera.

Pour multiplier vos dahlias, vous avez donc le choix entre trois méthodes différentes :

• La division
• Les boutures
• Le semis

La division d'un dahlia

C’est la meilleure méthode si vous souhaitez multiplier votre variété préférée. La division des tubercules de dahlia s'effectue juste avant la plantation et elle est très simple : il suffit en effet de couper les tubercules les plus vigoureux en tronçons à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Chaque morceau doit présenter au moins un gros bourgeon. Enfoncez vos tronçons en terre, puis arrosez.

Multiplier les dahlias par bouturage

• Prélevez le tubercule de dahlia. Pour cela, plantez-le jusqu'à mi-hauteur dans un pot de fleurs rempli de terreau et placez le pot sur un rebord de fenêtre bien éclairé.
• Lorsque les pousses commencent à se développer, sélectionnez des pousses vigoureuses d'environ 7 cm de longueur.
• Coupez et préparez ces pousses pour obtenir des boutures, en veillant à ce qu'un petit morceau du tubercule mère reste attaché au bas de chaque bouture.
• Retirez les feuilles inférieures.
• Remplissez un petit pot avec du terreau.
• Plantez les boutures dans le terreau et couvrez-les avec un couvercle en plastique ou placez un grand verre dessus pour maintenir à l’étouffée.
• Conservez les boutures dans un endroit chaud et faites preuve de patience. Au bout de trois semaines environ, les boutures devraient avoir développé des racines.
• Après l'enracinement, rempotez chaque bouture dans un pot individuel.

Semis de dahlias

Vous pouvez aussi multiplier des dahlias par semis, c’est malheureusement une méthode trop peu pratiquée ! Nous proposons une sélection de magnifiques dahlias nains, ainsi que le dahlia Mignon BIO, idéals pour les balcons. Ces variétés, avec leurs fleurs ouvertes, sont également attrayantes pour les insectes. Chaque dahlia issu de semis est unique.

Photo : Le dahlia 'Wizard of Oz' a des fleurs roses délicates qui s'épanouissent à partir de début juillet et jusqu'en octobre.

Histoire des dahlias au jardin

Aujourd'hui, les dahlias qui ornent nos jardins nous sont familiers comme s’il s’agissait de vieux amis. Cependant, leur apparition sur la liste des fleurs du jardin est récente, leur popularité ayant grimpé au cours du 19e siècle dans les jardins bourgeois. Avant d'atteindre nos extérieurs, les dahlias ont parcouru un long chemin depuis leurs régions d'origine. Leur aire de distribution naturelle s'étend du Mexique au Salvador où, d'un point de vue botanique, ce sont des géophytes, c’est-à-dire des plantes munies de tubercules souterrains. Dans leur habitat naturel, le climat est chaud, typique des zones tropicales, avec une saison sèche marquée.

Lorsque les premières graines de dahlia sont arrivées en Europe à la fin du XVIIIe siècle, grâce aux botanistes et collectionneurs de plantes, elles étaient issues d'espèces sauvages non domestiquées, aux fleurs simples. Ces graines introduites ont initialement été semées dans les jardins botaniques, où chaque dahlia issu de ces graines précieuses était soigneusement planté et cultivé. Les semis, alors sans nom botanique spécifique, se sont vu attribuer des noms d'espèces, marquant le début de leur plantation et de leur adaptation aux jardins européens.

Au fil des années, les insectes pollinisateurs et les jardiniers ont commencé à croiser différentes espèces. Ces hybridations ont donné naissance à de nouveaux hybrides, connus sous le nom de Dahlia variabilis. Avec le temps, en plus des fleurs simples et ouvertes, des variétés à fleurs doubles ont commencé à apparaître de plus en plus fréquemment. Face à cette diversification des formes florales, il a été décidé de ne plus classifier les dahlias sur une base strictement botanique, mais plutôt selon la forme de leurs fleurs. Ainsi sont nés les types de actuels : le dahlia pompon, le dahlia à collerette, et plus tard, le dahlia cactus. Jusqu'aux années 1950, la diversité de ces formes florales s’est tellement accrue, notamment grâce aux efforts intensifs de sélection, qu'une classification plus sophistiquée a vu le jour. Cette classification peut légèrement varier d'un pays à l'autre, mais elle repose essentiellement sur la forme de la fleur. De nos jours, le Centre international d'enregistrement des dahlias maintient à jour une liste complète de toutes les variétés de dahlias enregistrées en Europe, et détient de nombreuses informations à leur sujet.

Existe-t-il des dahlias réellement attirants pour les abeilles ?

Les dahlias sont une excellente source de nourriture pour les abeilles polylectiques, c’est-à-dire celles qui ne sont pas spécialisées dans la collecte d'un type particulier de pollen. Ces abeilles, y compris l'abeille domestique, trouvent facilement leur chemin vers le nectar et le pollen des dahlias, surtout si les fleurs sont ouvertes. La réussite de la pollinisation se voit à la formation de graines après sa floraison. Si vous souhaitez planter des dahlias bénéfiques pour les abeilles, privilégiez des variétés à fleurs bien ouvertes comme 'Bright Eyes', 'Waltzing Mathilda', 'Bee Friendly Mix', ainsi que les dahlias de la série Bishop. Vous pourrez trouver d'autres variétés qui plaisent aux abeilles dans notre catégorie spécialement dédiée aux Dahlias amis des abeilles.

Planter un dahlia : nos conseils pour le choix de la bonne variété

Vous cherchez un dahlia adapté à votre jardinière, Lubera est l'endroit idéal pour trouver ce qu'il vous faut. Les variétés de dahlias de petite taille sont particulièrement bien adaptées pour le balcon, et vous pouvez les découvrir dans les catégories « dahlias pour pots » et « dahlias nains ».

Si vous voulez plutôt cultiver des dahlias à utiliser en tant que fleurs de bouquet, notre catégorie « Dahlias fleurs coupées » offre un large choix. Choisissez des formes florales uniques pour créer des compositions éblouissantes, des fleurs blanches pour des bouquets de mariage, ou des petites fleurs ouvertes pour des arrangements au style plus naturel.

La classification des dahlias (bien) expliquée

Dans le système de classification des dahlias, on distingue les termes de section et de classe, englobant toutes les espèces et variétés que nous connaissons aujourd'hui au sein du genre Dahlia. Pour les amateurs de dahlias, la découverte des différentes classes offre une excellente opportunité de se familiariser avec la richesse et la diversité de ces plantes. En explorant ces classes, vous pourrez apprécier toute l'étendue de leurs formes, de leurs tailles et de leurs couleurs.

Les sections de dahlias

La section I regroupe les dahlias arbustifs, caractérisés par leur tige ligneuse. Ces dahlias en arbre dérivent d'espèces sauvages telles que Dahlia excelsa, Dahlia imperialis, Dahlia tenuicaulis, et Dahlia campanulata. Les dahlias arbustifs ont longtemps fasciné les passionnés de plantes de grande taille car ils sont véritablement spectaculaires. Bien qu'ils puissent atteindre une hauteur considérable, même en France, ils fleurissent rarement sans l'aide d'une serre ou d'un jardin d'hiver. Pour cette raison, nous ne les avons pas inclus dans les collections de Lubera.

La section II est consacrée aux dahlias épiphytes, ou dahlias à tige dressée, qui trouvent leur origine dans l'espèce Dahlia macdougallii. Ces dahlias sont originaires du Mexique, où ils poussent dans les fourches des branches d'arbres tropicaux. Cultiver ce type de dahlia représente un véritable défi pour un jardinier amateur, c’est la raison pour laquelle nous ne les proposons pas non.

La section III regroupe les dahlias partiellement lignifiés, connus sous le nom d'entémophyllons, qui proviennent de six espèces sauvages : Dahlia scapigeroides, Dahlia foeniculifolia, Dahlia linearis, Dahlia rupicola, Dahlia dissecta, et Dahlia congestifolia. Ces variétés peuvent également atteindre une hauteur de 2 mètres, mais sont rarement proposées car elles sont difficiles à cultiver en France.

La section IV regroupe tous les dahlias herbacés non ligneux, à l'origine de nos magnifiques dahlias de jardin. Bien qu'elle regroupe au total 24 espèces de dahlias, seulement deux d'entre elles ont joué un rôle significatif dans la sélection des variétés cultivées actuelles. Parmi celles-ci, Dahlia coccinea se distingue par ses fleurs aux couleurs chaudes, variant du jaune au rouge foncé en passant par l'orange. En plus de Dahlia coccinea, Dahlia sorensenii fait également figure d’ancêtre de nos dahlias de jardin. Un autre dahlia, longtemps identifié dans les jardins botaniques comme Dahlia pinnata, est désormais reconnu comme un vestige des dahlias cultivés par les peuples autochtones du Mexique, qui étaient eux-mêmes d'ardents admirateurs des dahlias, peut-être les plus passionnés de tous d’ailleurs.

Les classes de dahlias

Pour organiser de manière plus claire les variétés de dahlias de jardin, celles-ci sont divisées en classes. Cette classification est essentiellement horticole et n'a pas grand-chose à voir avec la botanique. En botanique, les variétés de dahlias sont globalement désignées sous le nom de Dahlia variabilis hybrides. Le terme 'variabilis' souligne l'incroyable diversité de formes florales obtenues au fil du temps grâce à la culture de ces plantes vivaces originaires du Mexique. Toutefois, les véritables amateurs de dahlias prennent le soin de classer leurs plantes préférées en 15 catégories distinctes, basées sur la forme de leurs fleurs.

• Dahlias simples avec un seul anneau de pétales.

Photo : les fleurs ouvertes, typiques des dahlias simples, offrent aux insectes en quête de nectar une large piste d'atterrissage et un libre accès aux fleurs nectarifères situées au centre de la fleur.

• Les dahlias anémone se caractérisent par la présence d'un ou plusieurs anneaux de pétales entourant le centre de la fleur, où se trouve un amas dense de petites fleurs tubulaires.

Photo : Le dahlia 'Totally Tangerine' est une magnifique variété à fleur d'anémone, caractérisée par des pétales de couleur rose pâle encadrant un cœur orange rouille. L'allure exceptionnelle de ses fleurs, alliée à une combinaison de couleurs captivante, a rapidement conquis le cœurs des jardiniers.

• Les dahlias à collerette ont un seul anneau de pétales et, en plus de celui-ci, un deuxième anneau intérieur de fleurs, souvent de couleur différente.

Photo : Le dahlia à collerette 'Kelsey Annie Joy' apporte une touche de chaleur et de luminosité dans les parterres de fleurs. Avec ses fleurs ouvertes et accueillantes, cette variété offre une abondance de nectar.

• Les dahlias à fleurs de nénuphar possèdent des fleurs doubles. La profondeur des fleurs est inférieure à la moitié du diamètre de la fleur.

Photo : Les dahlias nénuphars incarnent parfaitement l'image classique du dahlia. Ces variétés, comme 'Mister Frans', sont particulièrement appréciées pour leur utilisation dans l’art floral.

• Les dahlias décoratifs se distinguent par leurs fleurs doubles aux pétales plats, dont l'extrémité peut être pointue ou arrondie. Un critère important pour reconnaître ces dahlias est que la profondeur de la fleur doit atteindre au moins la moitié de son diamètre.

Photo : La variété de dahlia 'Mondriaan' est vraiment magnifique. Elle mérite totalement sa place dans cette catégorie des dahlias décoratifs.

• Les dahlias boule ont des fleurs rondes et doubles avec des pétales enroulés vers l'intérieur en forme de tube.

Photo : La classe des dahlias boule, avec leur forme ronde et leur palette de couleurs vivantes, est toujours source de bonne humeur. La variété 'Cornel' en est un exemple parfait, offrant des fleurs denses et sphériques.

• Les dahlias pompons présentent des fleurs petites, rondes et doubles avec des fleurs entièrement tubulaires, enroulées vers l'intérieur.

Photo : Les dahlias à pompons évoquent des sucettes fruitées avec leur forme arrondie et leur aspect dense. Dans cette classe, la variété 'Burlesca' est particulièrement belle.

• Dahlias cactus et dahlias semi-cactus : Les pétales sont enroulés de plus de la moitié vers l'arrière et sont droits ou courbés dans l'axe longitudinal. Les dahlias semi-cactus ont la même structure florale que les dahlias cactus. Les pétales sont toutefois enroulés vers l'arrière de moins de la moitié, mais de plus d'un quart.

Photo : Les dahlias cactus ne passent pas inaperçus avec leurs fleurs abondantes. Les variétés de dahlias de cette classe, comme la variété 'Park Princess', attirent l'attention dans chaque aménagement et dans chaque bouquet de fleurs.

• Les dahlias divers sont toutes les variétés qui ne peuvent être classées dans aucune des autres catégories.
• Les dahlias bois de cerf sont des dahlias de toutes classes dont les pétales sont divisés à l'extrémité en deux ou plusieurs pointes bien séparées, droites ou courbes.

Photo : Regardez de plus près les fleurs d'un dahlia bois de cerf. C'est en raison de leurs pétales frangés que cette catégorie a été baptisée dahlias bois de cerf. Cette variété 'Orange Fubuki' est particulièrement belle.

• Les dahlias étoilés présentent un unique anneau de pétales entourant un disque central visible.

Photo : Leurs pétales peuvent être légèrement ou complètement enroulés et ne se chevauchent pas. La variété 'Verrone's Obsidian', avec ses teintes sombres et mystérieuses, illustre parfaitement cette catégorie.

• Les dahlias orchidées doubles ont des fleurs doubles et ont généralement peu de pétales, courbes et repliés vers l'intérieur ou l'extérieur.
• Les dahlias à fleur de pivoine ont deux ou plusieurs anneaux de pétales plats, disposés de manière irrégulière.

Photo : Les pivoines du printemps sont fanées depuis longtemps, alors les dahlias à fleur de pivoine arrivent à point nommé en été avec leur floraison pour prendre le relai. Ils n'ont rien à envier aux plantes vivaces qui leur ont donné leur nom, et pas seulement en termes de couleurs.

• Les dahlias stellaires ont des pétales étroits, recourbés vers le bas et légèrement incurvés vers l'intérieur. Les fleurs sont peu remplies et ont une forme arrondie.