Superfood/ Super-aliments

Chez de nombreux jardiniers amateurs, la taille des arbres fruitiers, le rajeunissement des haies en espalier ou la taille des groseilliers rouges sont toujours des sujets sensibles. On répugne pour ainsi dire à exercer une quelconque violence sur les groseilliers, objets de toutes nos attentions, on craint dans le pire des cas de les blesser et de se retrouver ensuite au moment de la récolte tant convoitée, avec arbustes dépouillés de leurs tiges développées si péniblement. Si l’une...

Multiplier les groseilliers et cassissiers – de nombreux amateurs de jardinage souhaitent multiplier leurs plants préférés de groseilliers et cassisiers (Ribes). Cependant, quelles sont les méthodes efficaces et à quoi faut-il faire attention pour que la multiplication réussisse ? Cet article explique comment obtenir de nouveaux plants de Ribes authentiques de manière fiable à l'aide de boutures, de marcottes, de boutures ou même en greffant des arbustes à haute tige. Si vous souhaitez acheter...

Comment planter et entretenir un grenadier pour récolter ses propres grenades délicieuses et saines ? Les grenades sont de plus en plus appréciées pour leur goût unique et leurs propriétés bénéfiques pour la santé. Bien que la grenade soit originaire de régions aux hivers doux et qu'elle soit souvent cultivée en pot et hivernée à l'abri du gel dans nos contrées, il est possible de récolter des grenades en pleine terre au nord des Alpes avec les variétés adaptées et les soins appropriés...

Les framboises sont-elles saines ? Il n’y a qu’une seule réponse à cette question : oui ! Non seulement elles sont saines, mais leurs modes de culture sont incroyablement variés et peu encombrants, avec de plus un entretien minimum. Les framboisiers peuvent même être cultivés en pot ou en bac sur un balcon. Dans l’ensemble, les framboises font partie des fruits rouges indigènes les plus prisés, que ce soit au...

Myrtilles Superfood : avant que vous ne pensiez ou ne disiez : « Tiens revoilà Lubera et ses super-aliments à base de myrtilles », permettez-nous de faire une petite remarque préliminaire sur le thème vraiment éculé des super-aliments : il semblerait que l’humanité soit en train d’assister à la métamorphose mystérieuse d’aliments jusqu’à présent tout à fait inoffensifs en une catégorie de produits alimentaires de qualité supérieure ou, mieux encore, chers...

Vous voulez planter un mûrier ? Avec les conseils de cet article, ce sera très facile. Les mûriers sont de plus en plus populaires pour leurs fruits aromatiques et sains. Traditionnellement, les feuilles étaient plus importantes pour nourrir les vers à soie ou les cochons mais désormais les fruits prennent toute leur place, consommés frais, séchés ou transformés. Que ce soit dans le jardin ou en pot, avec la bonne...

Les mûres du mûrier (Morus) sont-elles bonnes pour la santé ? Les mûres sont bien plus qu'une simple friandise sucrée : elles comptent parmi les fruits cultivés les plus anciens et allient plaisir gustatif et bienfaits pour la santé. Depuis des millénaires, elles sont appréciées en Asie et dans le bassin méditerranéen non seulement pour leur saveur aromatique, mais aussi pour leurs vertus médicinales. Qu'elles soient noires, rouges ou blanches, chaque variété possède ses propres composants...

L'histoire culturelle du mûrier parle de nourriture et de médecine, de contes mythologiques et d'une des premières industries de l'humanité : la production de soie. Cet article a pour but de vous faire découvrir l'histoire culturelle du mûrier, de la mythologie et de la médecine à l'importance de ses espèces, en passant par son rôle central dans la production de soie et les tentatives ratées de l'implanter en Europe. Et si vous voulez acheter un mûrier, vous trouverez un vaste choix dans le shop...

Vous cherchez des informations sur les différentes espèces de mûriers ? Les confusions sont fréquentes avec les mûriers parce que les noms botaniques ne correspondent pas toujours avec la couleur des fruits. Un mûrier blanc peut par exemple donner des fruits rouges ou noirs, tandis qu'un mûrier rouge peut avoir des baies presque noires. Cet article vous permettra d’y voir plus clair : vous en apprendrez plus sur les différentes...

La patate douce est un aliment de base majeur dans de nombreuses régions tropicales et subtropicales. Elle se classe au troisième rang des légumes-racines les plus consommés dans le monde, juste après la pomme de terre et le manioc. Son origine exacte reste sujette à débat. Aujourd’hui, elle s’est imposée dans de nombreuses cuisines traditionnelles : sous forme de frites ou en dessert aux États-Unis, transformée en...

Vous vous demandez si le mûrier est assez rustique pour notre climat ? La réponse dépend beaucoup de l'espèce et de la variété. Dans cet article, vous découvrirez le degré de résistance au froid des différentes variétés de mûriers et les mesures à prendre, si besoin, pour les aider à passer l'hiver en toute sécurité. Et si vous voulez acheter un mûrier, vous trouverez un large choix dans la boutique Lubera.

Résumé

Le mûrier est-il résistant au froid ? La rusticité varie selon l'espèce et la...

Même s'ils sont parfois très grands, de nombreux mûriers peuvent aussi pousser en pot. Vous pouvez donc aussi planter un mûrier en pot dans les régions les plus fraîches, dans un petit jardin ou sur votre balcon et profiter de ses fruits sucrés et aromatiques. Cet article vous montre quelles variétés conviennent, comment les entretenir et ce à quoi vous devez faire attention pour que ces fruits sucrés poussent bien chez vous. Et si vous voulez acheter un mûrier, vous trouverez un grand choix...

Le mûrier se cultive très bien en espalier, tout comme les figuiers. La conduite en espalier est une méthode pratique pour cultiver des arbres fruitiers à forte croissance, même dans les plus petits jardins, que ce soit en plein air ou contre un mur chaud avec un treillis en bois ou en fil de fer. Dans cet article, nous vous présentons tous les avantages d'un mûrier en espalier puis nous vous guidons, étape par étape, pour faciliter la plantation et la culture. Et si vous voulez acheter un...

Les mûriers sont de plus en plus populaires. Ils sont robustes, résistants au froid et faciles à entretenir, leurs fruits sont aromatiques, polyvalents et riches en nutriments précieux. Beaucoup de personnes qui souhaitent planter des mûriers dans leur jardin se posent la question suivante : comment fonctionne la fécondation chez les mûriers ? Les mûriers sont-ils autofertiles ?Dans cet article, vous trouverez les réponses à ces questions et d'autres informations sur les mûriers. Si vous...