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Cultiver des herbes aromatiques

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Patricia Städter

Quelles aromatiques associer ? Conseils de plantation pour un carré d'herbes aromatiques réussi

Quelles aromatiques associer ? Conseils de plantation pour un carré d'herbes aromatiques réussi

Pour que vos plantes aromatiques et condimentaires poussent de manière luxuriante, au jardin comme sur votre balcon, il faut réfléchir, avant de les planter, à leur association. Demandez-vous : « Quelles aromatiques se marient bien ensemble ? » Découvrez dans cet article lesquelles cohabitent harmonieusement et s’entraident mutuellement. Nous vous expliquons quelles herbes aromatiques peuvent être associées et lesquelles doivent être cultivées séparément. Mais ce n’est pas tout...

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Stefanie Lütkemeier

Planter une herbe à chat : Trouvez la bonne variété de Nepeta pour vos massifs de vivaces, la cuisine et votre chat

Planter une herbe à chat : Trouvez la bonne variété de Nepeta pour vos massifs de vivaces, la cuisine et votre chat

Planter de l'herbe à chat embellit le jardin. En été, ces plantes herbacées vivaces fleurissent continuellement, attirant de nombreuses abeilles sauvages grâce à leurs jolies fleurs bleues. Chaque variété des 261 espèces du genre Nepeta possède son propre mélange d'huiles essentielles. Ces plantes mentholées et aromatiques dégagent un agréable parfum et sont même utilisées en...

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Elietta Becker

L'hysope au jardin - plantation, entretien et utilisation

L'hysope au jardin - plantation, entretien et utilisation

L’hysope est connue depuis des siècles comme plante médicinale et condimentaire - Hildegarde de Bingen connaissait déjà ses vertus au Moyen-âge. Alors qu’on la rencontre principalement en pleine nature, de plus en plus de jardiniers amateurs se découvrent un faible pour l’hysope officinale et la cultivent dans leur jardin. Nous avons recherché pour vous les informations relatives à l’entretien, l’utilisation et la conservation de l’hysope.

 
 
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Planter de la citronnelle - voici comment procéder !

Planter de la citronnelle - voici comment procéder !

Cette graminée originaire d’Asie est depuis longtemps une plante aromatique connue chez nous. Les cuisiniers amateurs se pâment littéralement lorsqu’ils pensent à la citronnelle. Il n’est donc pas étonnant que nombre d’entre eux plantent de la citronnelle en pot et la cultivent toute l’année sur le rebord de fenêtre.

 
 
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Elietta Becker

Conseils d’entretien de la pimprenelle : Emplacement, semis et multiplication

Conseils d’entretien de la pimprenelle : Emplacement, semis et multiplication

La pimprenelle parfois appelée « sanguisorbe », compte parmi les herbes aromatiques les plus savoureuses, elle est malheureusement tombée toujours un peu plus dans l’oubli au fil des ans. Cette plante facile d’entretien et sans exigence, peut mesurer jusqu’à un mètre de haut, elle pousse au bord des chemins ou dans les prairies, mais peut aussi être cultivée au jardin sans problème.

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