Histoires, récits de voyage

Que le monde ait cherché et ait vraiment besoin d'une mûre blanche n'est pas très clair. Mais maintenant elle est là. Et comme je sais qu'elle existe depuis plus de 100 ans (nous avons aussi une version légèrement dégradée dans notre pépinière expérimentale), je me suis mis à la recherche de l'histoire de la mûre blanche. D'où vient la Polar Berry®, la mûre blanche...

On dit qu’il ne faut pas comparer les pommes et les poires. C’est pourtant bien ce que nous faisons.

Est-ce que les fleurs de pommiers sentent bon?

Mais commençons par le début. Lors de la floraison et de la sélection, je circule dans notre verger et soudain un parfum intense me saisit. Et vous pouvez me croire, à ce moment-là je ne fais pas attention aux parfums et je suis assez stressé. Mais que se passe-t-il ? Deux mètres en arrière. Là, à nouveau, un parfum attrayant, et pourtant léger. Il...

Beaucoup de giroflées (Erysimum x cheiri) associées à des fleurs à bulbes comme les tulipes et les jonquilles : au Royaume-Uni, c’est ainsi que l’on crée traditionnellement les massifs printaniers. Ce mariage, à la fois riche en couleurs et en parfums, est très beau. Pourtant, sur le continent européen, presque personne ne le fait. Mais pourquoi donc ? Pour le découvrir, j’ai moi-même semé de la...