Tomates

L'enroulement des feuilles de tomates comptent parmi les phénomènes les plus courants observés. La plupart du temps, cela n’est pas dû à une maladie, mais à une réaction naturelle de stress face à la chaleur, à la sécheresse, à l’engorgement du sol ou à une fertilisation excessive. En enroulant ses feuilles, la plante réduit ses pertes en eau et préserve son équilibre hydrique...

Minuscule, mais gênante : dès que vous touchez votre plante, un nuage blanc s'envole vers vous ? Vous avez probablement des mouches blanches sur vos plantes préférées. Elles sucent la sève des plantes, rendent les feuilles jaunes et collantes. Voici quelques astuces pour lutter contre les mouches blanches de manière douce, efficace et sans produits chimiques.

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Le semis des légumes-fruits : les tomates, les poivrons, les aubergines, les concombres ou les courgettes comptent parmi les légumes les plus appréciés dans les jardins. Cependant, bon nombre de ces légumes-fruits sont originaires de régions chaudes du globe et ont besoin d'étés longs et stables pour se développer de manière optimale. Comme la saison en pleine terre est souvent trop courte en Europe centrale et que le printemps est trop frais, le semis précoce des légumes-fruits a fait ses...

La Tomate Voyage (ou Tomate du Voyageur) est la tomate la plus singulière au monde. Elle ne présente aucune des courbes habituelles, rondes à ovales, parfois en forme de poire ou de prune. Un fruit de la Tomate Voyage se compose de segments individuels, qui ne sont reliés que par de petites jonctions et peuvent être facilement séparés. On pourrait se demander s'il s'agit encore d'une tomate. Ou, plus urgent encore : comment cette forme...

Vous vous réjouissez à l'idée de déguster des tomates mûres et juteuses, mais soudain, des taches noirâtres et coriaces apparaissent à la base des fruits : il s'agit de la pourriture apicale. Elle n'est causée ni par des champignons ni par une maladie bactérienne, mais par une carence : la tomate manque de calcium. Souvent, le sol ou le substrat contient suffisamment de calcium, mais la plante ne parvient pas à en transporter en quantité suffisante jusqu'aux fruits. Un approvisionnement en eau...

Les tomates et l'amour vont de pair, sans que l'on sache exactement pourquoi. En fait, tout a commencé quand, en Europe, on ne savait tout simplement pas quoi faire de ces belles plantes et de ces fruits aqueux. Et puis on a simplement nommé ce qui était étranger et inconnu avec des noms de plantes ou de fruits connus. Il est évident que les premières tomates arrivées et présentées à la noblesse étaient jaunes...

Pour de nombreux jardiniers amateurs, cultiver des tomates en autosuffisance est un incontournable chaque année. L'arôme et la fraîcheur des tomates de votre propre culture sont incomparables. Comme les tomates sont polyvalentes et peuvent être conservées de multiples façons, il est tout à fait possible de subvenir à ses propres besoins en tomates, que ce soit partiellement ou entièrement, grâce à son propre jardin. Si vous souhaitez acheter des plants de tomates pour les cultiver vous-même...