Fruits sauvages
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Maike Wilstermann-Hildebrand
Plantation et entretien de caseille Josta - instructions de culture des Josta de Lubera
Si tu as un jardin et que tu aimes manger des baies sucrées, tu devrais planter des buissons de caseille Josta. Les baies de caseille Josta sont particulièrement savoureuses et fruitées, mais ces fruits sont très rares dans le commerce. Cela est dû au fait qu'ils sont tellement attachés à leur rameau qu'ils ne peuvent pas être récoltés à la machine. La culture commerciale n'est donc pas...
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Elietta Becker
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Comment faire sécher les cynorrhodons : les bons gestes
La période de récolte des cynorrhodons est courte, ce qui laisse peu de temps pour savourer ces fruits aussi délicieux que bons pour la santé. Pour pouvoir les conserver et avoir le plaisir d'en déguster toute l'année, il suffit de sécher les cynorrhodons. Plusieurs méthodes s'offrent à vous, nous vous les expliquons ici.