Coings / Cognassiers

Les plantes aussi ont une vie sexuelle ! Pour qu’un arbre fruitier donne des fruits savoureux, il faut d’abord qu’une bonne pollinisation ait lieu, suivie d’une fécondation réussie. Mais tous les fruits ne se comportent pas de la même manière : certains arbres sont autofertiles, d’autres nécessitent la présence d’un partenaire compatible (on parle alors d’espèces allogames). À l’inverse, certaines espèces sont capables de produire des fruits sans aucune fécondation : c’est le phénomène de ...

Planter des cognassiers, c'est faire entrer dans votre jardin un morceau du patrimoine culturel vivant. Le cognassier (Cydonia oblonga) n'est pas seulement une plante utile riche en traditions, mais aussi une plante ornementale attrayante à forte valeur écologique. Le cognassier ornemental (Chaenomeles), avec ses fleurs aux couleurs vives, allie également beauté et utilité : il offre une nourriture précieuse aux abeilles, enchante par ses fleurs...