Résumé :
- Plantez des dahlias comme fleurs coupées pour vos bouquets, cela évite les longs trajets et les pesticides douteux et fait beaucoup de plaisir dans le jardin.
- Les dahlias conviennent pour les bouquets de toutes les occasions telles que les anniversaires, les baptêmes, les mariages, les jubilés, en guise de remerciement ou pour souhaiter un bon rétablissement.
- Les dahlias à petites fleurs sont particulièrement jolis pour les bouquets maniables.
- Les variétés de dahlias à longues tiges conviennent mieux comme fleurs coupées pour les bouquets dans de hauts vases.
- Les vivaces, les arbustes à fleurs, les fleurs à bulbes et les annuelles issues de graines complètent le bouquet de dahlias, à condition qu'elles fleurissent en même temps.
Devenez membre du mouvement Slow Flowers
Le mouvement Slow Flowers s'engage en faveur de fleurs coupées cultivées de manière durable, régionales et saisonnières, comme alternative aux fleurs importées, souvent produites dans des conditions nuisibles à l'environnement. Il suit des principes similaires à ceux du mouvement Slow Food et attache une grande importance à la production écologique et au respect des normes sociales.
Faites comme le mouvement Slow Flowers et plantez des dahlias comme fleurs coupées. En effet, le mouvement Slow Flowers utilise de préférence des dahlias pour ses parterres de fleurs coupées.
De bonnes raisons de cultiver des dahlias comme fleurs coupées :
- ils fleurissent au moins de fin juin à fin octobre, sans interruption et de manière luxuriante
- ils sont faciles à cultiver en Europe centrale et évitent ainsi les longs trajets de transport
- ils existent dans une variété unique de couleurs et de formes
- elles sont robustes et faciles à cultiver - seules les limaces peuvent les effrayer.
Tout plaide donc en faveur de la culture des dahlias comme fleurs coupées. Vous pouvez même les cultiver dans votre propre jardin, et même en bac. Nous l'avons essayé ! Nos variétés de dahlias éprouvées sont garanties de devenir des plantes à floraison abondante, même sans l'utilisation de pesticides ou d'engrais minéraux.
Culture test de dahlias chez Lubera : quelles variétés conviennent pour un bouquet de dahlias ?
Depuis que nous avons commencé notre culture test de dahlias chez Lubera en 2024, nous pouvons affirmer que nous connaissons nos dahlias sur le bout des doigts. 90 variétés de dahlias de notre assortiment ont été plantées en pots, puis photographiées, mesurées et observées presque quotidiennement. Nous voulions savoir quelles variétés de dahlias conviennent à quels usages. Depuis cette expérience de culture, nous savons également quelles variétés nous pouvons recommander en toute bonne conscience comme magnifiques fleurs coupées et comment elles peuvent être combinées à merveille dans des bouquets. Laissez-nous vous inspirer !
Composer un bouquet de dahlias
Les dahlias de l'assortiment Lubera permettent de réaliser tous les styles et toutes les idées d'arrangements imaginables. Nous vous donnons ici quelques conseils sur les variétés qui vous permettront de composer de magnifiques bouquets de dahlias.
Sélection des dahlias
Lorsque vous choisissez des dahlias pour un bouquet, vous pouvez combiner différentes formes et tailles de fleurs. Par exemple, les grands dahlias doubles sont très jolis avec des dahlias pompons ou à collerette plus petits.
Photo : jouez avec les contrastes des formes de fleurs : dahlias-nénuphars et dahlias à collerette.
En ce qui concerne le choix des couleurs des fleurs, vous pouvez créer des compositions harmonieuses ton sur ton ou assembler des couleurs contrastées.
Photo : en choisissant une forme de fleur uniforme et des couleurs ton sur ton, vous obtiendrez des bouquets harmonieux. Ici, les dahlias appartiennent à la catégorie dahlias nénuphar.
Choisir des dahlias pour des bouquets : conseils sur les variétés
Les dahlias à petites fleurs sont particulièrement adaptés aux bouquets qui peuvent être tenus par de petites mains. Dans ce cas, la longueur des tiges n'a pas beaucoup d'importance. Les bouquets sont magnifiques avec ces variétés de dahlias, dont les petites fleurs expressives ne passeront pas inaperçues :
Pour un vase haut, vous avez besoin de dahlias à longues tiges, comme ceux que nous avons rassemblés dans la catégorie Dahlias fleurs coupées. Parmi les variétés les plus appréciées pour les vases, on trouve :
Les dahlias à fleurs ouvertes sont les mieux adaptés pour créer des bouquets naturels. Voici l'un des magnifiques dahlias Happy Single, qui conviennent très bien comme fleurs coupées :
Photo : les dahlias Happy Single ont des fleurs ouvertes qui semblent très naturelles dans les parterres et les bouquets. Ils sont également très appréciés des bourdons.
Combinaison avec d'autres fleurs
Les dahlias s'harmonisent avec de nombreuses autres fleurs coupées. Vous trouverez des partenaires appropriés parmi les vivaces, mais aussi parmi les annuelles que vous pouvez obtenir à partir de sachets de graines. Les branches d'arbustes à fleurs complètent également le bouquet de dahlias. Voici quelques exemples de belles combinaisons avec d'autres fleurs :
- Plantées en vivaces : graminées, echinacées, agapanthes et asters d'automne.
- Cultivées à partir de graines : zinnias, tournesols et cosmos.
- Plantées en arbustes à fleurs : Caryopteris, Perovskia et Ceanothus
- Cultivées à partir de bulbes à fleurs mellifères : lys
Conseils pour composer un bouquet fait maison : exemples pratiques
Au cours de l'été 2024, nous avons cueilli régulièrement des dahlias et les avons mis dans des vases. Cela nous a permis d'acquérir une grande connaissance des variétés et une certaine expérience des dahlias comme fleurs coupées. Nous souhaitons vous faire profiter de ces connaissances et vous transmettons tout cela en mots et en images. C'est parti !
Le premier bouquet de dahlias de l'été
Nous avons composé ce premier bouquet de dahlias de l'été 2024 à partir des 15 variétés de dahlias qui fleurissaient déjà à la mi-juin. Avec ce bouquet de dahlias à floraison précoce, nous avons pu constater pour la première fois que les dahlias de notre assortiment ont une propriété étonnante : quelle que soit la façon dont on les assemble, leurs couleurs ne jurent jamais entre elles. Nous avons pu le constater à maintes reprises au cours de l'été. Il est pratiquement impossible de composer un bouquet laid avec des dahlias.
Photo : bouquet composé de variétés de dahlias à floraison précoce qui forment déjà de nombreuses fleurs en juin. Ce sont des variétés parfaites pour la culture de fleurs coupées dans les régions où l'été est court, comme dans les pays baltes et en Scandinavie.
Des dahlias pour un bouquet de mariée
Pour un bouquet de mariée romantique, les dahlias ne doivent pas nécessairement avoir de longues tiges. Il est important que les dahlias puissent être assemblés en bouquets maniables, dignes de cette belle occasion. Traditionnellement, les bouquets de mariée sont composés de fleurs blanches et pastel. Nous avons particulièrement apprécié les dahlias 'Boom Boom White', 'Eveline', 'Silver Years', 'Franz Kafka' et 'Platinum Blonde' pour un bouquet de mariée. Ces variétés de dahlias sont également très jolies dans un bouquet pour un baptême. Tu peux embellir ces bouquets avec les détails suivants :
- rubans de soie ou de velours rose ou crème
- Perles et plumes, fixées à de fins fils métalliques
- vivaces délicates telles que gypsophile, campanules, phlox ou népéta
- fleurs sauvages telles que sauge des prés, renoncule des champs et scabieuse jaune
Photo : les dahlias aux couleurs pastel sont particulièrement adaptés aux bouquets romantiques. Dans ce bouquet de dahlias, nous avons associé les variétés 'Eveline' et 'Silver Years' avec la sombre 'Purple Fox' pour créer un petit bouquet contrasté.
Un bouquet de dahlias aux tons chauds et flamboyants
Un bouquet aux couleurs aussi chaudes que le soleil couchant : les dahlias 'Cornel Brons', 'Bishop of Oxford', 'Sebastian' et 'Arabian Night' sont irrésistibles dans leurs tons allant du pourpre à l'orange sanguine. Ce bouquet pourrait être un cadeau cueilli par vos soins pour remercier quelqu'un de vous avoir invité à dîner, qu'en pensez-vous ?
Photo : un bouquet de dahlias aux couleurs intenses. Les fleurs ouvertes et doubles, ainsi que le violet foncé et l'orange vif créent ici des contrastes saisissants.
Un bouquet de dahlias pour un anniversaire
Un bouquet d'anniversaire doit apporter joie et bonne humeur avec des fleurs colorées. N'hésitez pas à oser les combinaisons de fleurs coupées. Si tu connais les couleurs préférées de la personne à qui tu souhaites offrir un bouquet, tu peux bien sûr t'en inspirer pour personnaliser ton cadeau.
Un bouquet coloré est également idéal pour remonter le moral d'une personne malade. Mais tu peux aussi offrir un bouquet sans occasion particulière. Les fleurs cueillies soi-même font toujours plaisir !
Photo : ce bouquet coloré et joyeux contient, outre des branches de viorne et d'aubépine, des fleurs de dahlia 'Kelsey Annie Joy', 'Radegast', 'Great Silence' et 'Karma Serena'.
Dahlias et vivaces dans un bouquet
Fin septembre, nous avons spontanément composé un bouquet de dahlias et de vivaces afin de capturer les couleurs de l'automne. Dans ce bouquet frais aux fleurs jaunes et blanches, les dahlias 'Happy Single Party', 'Karma Serena' et 'Myama Fubuki' s'associent à l'hélianthe à feuilles de saule (Helianthus salicifolius), aux fruits verts du lierre et à l'Euphorbe de Sibérie (Euphorbia seguieriana ssp. niciciana).
Photo : l'automne peut être si frais et coloré lorsque l'on a des dahlias dans son jardin pour composer un bouquet : des dahlias blancs et jaunes associés à des vivaces.
Tailler, lier et entretenir son bouquet
Il existe quelques astuces pour que ton bouquet de dahlias se conserve longtemps. Elles sont également utilisées par les professionnels et ont fait leurs preuves dans la pratique. Elles vont de la taille correcte des dahlias en tant que fleurs coupées à l'entretien des dahlias dans le vase, en passant par la composition du bouquet.
Tailler les dahlias pour le vase
Il est préférable de tailler les dahlias le matin ou le soir, lorsqu'il fait plus frais, et d'utiliser des fleurs qui ne sont pas encore trop ouvertes. Utilisez des ciseaux ou un couteau bien aiguisés pour obtenir une coupe nette qui n'écrase pas la tige du dahlia. Coupez le dahlia au-dessus d'une paire de feuilles en bourgeon, ce qui stimulera la formation de nouvelles tiges florales.
La bonne technique de liage
La bonne technique de liage floristique est un véritable art. La fleuristerie peut nous apprendre beaucoup de choses qui sont également très utiles pour les bouquets faits maison :
- Enlevez au préalable les feuilles des tiges des dahlias qui pourraient tremper dans l'eau.
- Liez le bouquet en spirale : placez chaque nouvelle tige légèrement en biais afin que le bouquet tombe de manière lâche.
- Place les fleurs principales au centre et les fleurs plus petites et les herbes en bordure.
7 conseils d'entretien pour ton bouquet de dahlias dans un vase
Les dahlias peuvent rester beaux pendant au moins une semaine dans un vase si tu respectes quelques règles. En règle générale pour les bouquets :
- Retire les feuilles inférieures des tiges afin qu'elles ne pourrissent pas dans l'eau.
- Placez les dahlias directement dans de l'eau tiède, pas dans de l'eau froide.
- Taillez les tiges en biais pour améliorer l'absorption d'eau et répétez cette opération plusieurs fois par semaine.
- Changez l'eau de vos fleurs coupées tous les jours.
- Évitez l'exposition directe au soleil.
- Maintenez une température ambiante fraîche.
- Ne placez pas de corbeille de fruits contenant des pommes à proximité, car leur gaz de maturation (éthylène) accélère le flétrissement.
