La drosophile du cerisier : comment reconnaître ce ravageur et protéger efficacement vos fruits

La drosophile du cerisier ne devient souvent un problème que lorsque l’on se réjouit déjà de la récolte. C’est surtout à la fin de l’été que les framboisiers, les mûres, les cerises et les grappes de raisin peuvent subir d’importants dégâts en très peu de temps. Vous découvrirez dans cet article pourquoi il en est ainsi et ce que vous pouvez faire pour y remédier.

 

Table des matières

Qu’est-ce que la drosophile du cerisier ?

La drosophile du cerisier (Drosophila suzukii) est une petite mouche de la famille des diptères, à laquelle appartiennent également les célèbres mouches des fruits (Drosophila melanogaster). Contrairement aux mouches des fruits gênantes que l’on trouve dans la cuisine, dont les larves se nourrissent principalement de fruits trop mûrs ou déjà en décomposition, la drosophile du cerisier s’attaque aux fruits sains directement sur la plante. C’est précisément ce qui la rend si dangereuse pour les arboriculteurs.

Originaire d’Asie de l’Est, la drosophile du cerisier a été observée pour la première fois en Europe à la fin des années 2000. Depuis, elle s’est implantée dans une grande partie de l’Europe. Elle compte aujourd’hui parmi les ravageurs les plus importants des baies, des cerises et des grappes de raisin. Sont touchés non seulement les exploitations fruitières professionnelles, mais aussi les jardins privés, où les arbustes à baies et les arbres fruitiers offrent souvent des conditions idéales à ce ravageur.

La particularité de la drosophile du cerisier réside dans son mécanisme de reproduction sophistiqué. Les femelles possèdent un organe de ponte vigoureux, doté de dents en forme de scie, grâce auquel elles peuvent entailler la peau des fruits en cours de maturation. Elles pondent ensuite leurs œufs directement sous la peau du fruit ou dans la chair proche de la surface. Peu de temps après, les larves éclosent et commencent à ronger le fruit de l’intérieur. Il en résulte des zones molles, de la pourriture et, finalement, des fruits impropres à la consommation.

La drosophile du cerisier et la drosophile du cerisier : quelle est la différence ?

La drosophile du cerisier est souvent confondue avec la mouche européenne du cerisier (Rhagoletis cerasi), de la famille des téphritidés (Tephritidae). En effet, ces deux ravageurs provoquent l’apparition de vers dans les fruits, mais leur mode de vie diffère considérablement.

La mouche européenne du cerisier s'attaque presque exclusivement aux cerises. Ses larves se développent à l'intérieur des fruits et sont responsables des « vers de cerise » classiques, que nous connaissons probablement tous bien. La drosophile du cerisier en revanche, est nettement moins sélective. Outre les cerises douces et les griottiers, elle s'attaque également aux framboises, aux mûres, aux myrtilles, aux fraises, aux grappes de raisin et à de nombreux fruits sauvages.

Photo : Comparaison entre la drosophile du cerisier (à gauche) et la drosophile du cerisier (à droite). La drosophile du cerisier est par ailleurs nettement plus petite, ce que cette photo comparative ne permet pas de percevoir clairement.

Une autre différence importante concerne la reproduction. La mouche européenne du cerisier ne produit généralement qu’une seule génération par an. La drosophile du cerisier, en revanche, peut donner naissance à plusieurs générations par an selon les conditions météorologiques ; en Europe centrale, quatre à dix générations sont possibles dans des conditions favorables.

À quoi ressemble la drosophile du cerisier ?

Avec une longueur d’environ 2 à 4 millimètres, la drosophile du cerisier est assez petite et passe donc facilement inaperçue dans le jardin. À première vue, elle ressemble aux mouches des fruits que l’on trouve habituellement sur les fruits trop mûrs dans la cuisine. En y regardant de plus près, on peut toutefois reconnaître la drosophile du cerisier à certaines caractéristiques typiques.

Ses yeux rouges, son corps brun jaunâtre et ses ailes transparentes sont particulièrement frappants. Pour assurer une identification, il convient surtout d’observer les ailes et l’abdomen, car les mâles et les femelles se distinguent nettement les uns des autres.

Photo : les mâles de la drosophile du cerisier sont reconnaissables aux taches noires caractéristiques situées à l’extrémité de leurs ailes. Celles-ci sont absentes chez les femelles.

Comment reconnaître les mâles

Les mâles de la drosophile du cerisier sont relativement faciles à reconnaître. Ils possèdent une tache noire bien visible à l’extrémité de chaque aile. Cette caractéristique est si typique qu’elle est souvent déjà bien visible à la loupe.

De plus, les mâles produisent sur leurs pattes avant de petites crêtes sombres composées de soies, qui jouent un rôle lors de l’accouplement. Pour nous, jardiniers amateurs, ce sont toutefois surtout les taches noires sur les ailes qui constituent le principal signe distinctif.

Remarque :

Si, en été, vous repérez de petites mouches présentant ces taches caractéristiques sur des arbustes à baies ou des cerisiers, vous devriez inspecter vos fruits de plus près.

Les femelles sont plus difficiles à identifier

Les femelles ne présentent pas de taches noires sur les ailes et sont donc souvent confondues avec des mouches des fruits. Leur principale caractéristique est un organe de ponte vigoureux, dentelé en forme de scie, situé sur l’abdomen. Celui-ci n’est généralement pas reconnaissable à l’œil nu. C’est pourquoi il est difficile d’assurer l’identification certaine des femelles par rapport aux mâles.

Photo : la femelle de la Drosophilie Suzuki ne présente pas les taches caractéristiques à l’extrémité de ses ailes.

Grâce à cet outil spécifique, les femelles peuvent entailler la peau des fruits en cours de maturation et y déposer un ou plusieurs œufs directement dans la peau ou dans la chair proche de la surface. C’est précisément cette capacité qui distingue la drosophile du cerisier de nombreuses mouches des fruits indigènes, qui ne peuvent coloniser que des fruits déjà endommagés ou en décomposition.

Les fruits infestés trahissent souvent la présence du ravageur avant même que la drosophile du cerisier elle-même ne soit visible

Dans la pratique, la plupart des gens ne remarquent pas d’abord les suzukii, mais les dégâts causés aux fruits. Ces insectes sont petits, agiles et se cachent souvent à l’intérieur de la végétation dense, à l’abri des regards.

Si les framboisiers, les mûres ou les cerises ramollissent soudainement, s’affaissent ou pourrissent à une vitesse inhabituelle, il vaut la peine d’y jeter un œil de plus près. Souvent, ces symptômes constituent un indice nettement plus fiable d’une infestation que l’observation des drosophiles elles-mêmes.

Remarque :

C’est notamment le cas des fruits à baies : la ponte des oeufs commence souvent peu avant leur pleine maturité. C’est pourquoi vous devriez contrôler régulièrement les cultures menacées, en particulier à partir de l’été, afin de reconnaître une infestation le plus tôt possible.

Quelles plantes sont attaquées par la drosophile du cerisier ?

La drosophile du cerisier n’est en aucun cas un problème réservé aux cerisiers. En effet, elle fait partie des ravageurs présentant le spectre de plantes hôtes le plus large dans le verger. Partout où mûrissent des fruits tendres, juteux et riches en sucre, les femelles peuvent y pondre leurs œufs.

La situation devient particulièrement critique à partir de l’été, lorsque les populations augmentent fortement et que de nombreuses variétés de fruits mûrissent simultanément. Les drosophile du cerisier peuvent alors passer d’une culture à l’autre en peu de temps et trouver sans cesse de nouveaux lieux de reproduction.

Les fruits rouges et les cerises sont particulièrement menacés

Parmi les plantes-hôtes préférées de la drosophile du cerisier, on trouve notamment :

• les framboisiers et mûres (Rubus ssp)
• myrtilles de culture (Vaccinium corymbosum)
• fraises (Fragaria)
• cerises douces (Prunus avium)
• griottiers (Prunus cerasus)
• grappe de raisin (Vitis vinifera ssp. vinifera)
• le sureau noir (Sambucus nigra)

Autres espèces fruitières menacées

Outre les espèces classiques de fruits rouges, d’autres fruits sont parfois infestés, notamment :

• les prunes (Prunus domestica)
• les quetsches (Prunus domestica subsp. domestica)
• les mirabelles (Prunus domestica subsp. syriaca)
• les pêches (Prunus persica)
• abricots (Prunus armeniaca)
• groseilles (Ribes)
• groseilles à maquereau (Ribes uva-crispa)

Remarque :

L’ampleur de l’infestation dépend de divers facteurs. Les éléments déterminants sont avant tout la résistance de la peau du fruit, son degré de maturité ainsi que les conditions météorologiques pendant la période de maturité.

Les fruits sauvages servent de refuges

Une raison importante de la propagation réussie de la drosophile du cerisier se situe en dehors du verger proprement dit. De nombreux arbustes sauvages offrent à ces drosophiles des lieux de reproduction supplémentaires et les aident à s’établir durablement dans une région.

Parmi les plantes hôtes, on peut citer notamment :

• les mûres dans les haies et à la lisière des forêts
• le sureau noir
• le chèvrefeuille
• les espèces de viorne
• les espèces de cornouiller
• diverses baies sauvages

Ces plantes permettent à la drosophile du cerisier de trouver des fruits adaptés même lorsque aucune plante cultivée n’est en cours de maturation dans le jardin. Les populations peuvent ainsi se développer et assurer leur maintien tout au long de la saison.

Pourquoi les fruits à peau tendre sont-ils particulièrement menacés ?

Les femelles privilégient les fruits dont la peau est relativement fine ou souple. Bien que leur foreuse oviposeuse dentelée puisse percer des peaux de fruits plus fermes, les fruits à peau tendre offrent des conditions nettement plus favorables à la ponte des oeufs et au développement des larves. C’est pourquoi les framboisiers, les mûres ou les fraises sont souvent particulièrement touchées. À cela s’ajoute le fait que ces fruits continuent souvent à mûrir de manière continue pendant plusieurs semaines et constituent ainsi un lieu de reproduction disponible pendant une longue période.

Comment la drosophile du cerisier endommage-t-elle les fruits et les baies ?

Les drosophiles du cerisier adultes se nourrissent principalement de sève et de jus de fruit s’écoulant des fruits. Les dégâts proprement dits sont toutefois causés par la ponte des oeufs et le développement des larves à l’intérieur du fruit.

Remarque :

Alors que les drosophiles des fruits indigènes n’apparaissent généralement que sur des fruits déjà endommagés ou en train de pourrir, la drosophile du cerisier utilise des fruits sains en cours de maturation comme nurserie pour sa progéniture.

La ponte des oeufs a lieu directement dans les fruits en cours de maturation

Dès que les fruits commencent à prendre de la couleur et à ramollir, ils suscitent l’intérêt des femelles de la drosophile du cerisier. À l’aide de leur ovipositeur dentelé en forme de scie, elles entaillent la peau du fruit et pondent plusieurs œufs directement dans la chair.

Les points d’injection sont souvent à peine visibles au début. Parfois, de petites cavités ponctuelles ou de minuscules zones molles apparaissent à la surface du fruit. Pour un œil non averti, ces premiers signes passent toutefois généralement inaperçus. En y regardant de plus près, on peut parfois apercevoir de fins filaments respiratoires blancs provenant des œufs et dépassant de la peau du fruit.

Les œufs sont à peine visibles à l’œil nu

Les femelles pondent leurs œufs directement sous la peau du fruit. Les œufs ne mesurent qu’environ 0,6 millimètre et sont donc généralement difficiles à reconnaître. Dans des conditions favorables, les larves éclosent dès le premier au troisième jour. Il ne s'écoule donc souvent que très peu de temps entre la ponte des oeufs et l'apparition des premiers dégâts.

Les larves se nourrissent à l'intérieur des fruits

Dès leur éclosion, les larves commencent immédiatement à se nourrir de la chair du fruit. Comme elles se développent à l'intérieur du fruit, elles restent d'abord cachées.

En particulier pour les framboisiers, les mûres ou les cerises, quelques larves suffisent souvent à altérer considérablement la qualité du fruit. La chair devient molle, perd de sa fermeté et commence à se décomposer plus rapidement. À mesure que l’infestation progresse, les fruits s’affaissent souvent ou deviennent pâteux. Si vous les ouvrez, vous pouvez alors souvent reconnaître les petites larves blanches à l’œil nu.

Les champignons et la pourriture aggravent les dégâts

La ponte des oeufs ne cause pas seulement des dégâts directs. Les petites lésions à la surface de la peau permettent également aux levures, aux bactéries et à divers champignons de pourriture de pénétrer. Cela accélère considérablement la détérioration des fruits. Souvent, le fruit commence à fermenter ou à pourrir avant même que les larves n’aient achevé leur développement. Ce processus peut se dérouler très rapidement, notamment après des pluies ou en cas de forte humidité de l’air. C’est pourquoi des dégâts particulièrement importants surviennent souvent lors d’étés chauds et humides.

Symptômes typiques d’une infestation

Plus vous reconnaissez une infestation tôt, plus vous avez de chances de limiter les dégâts supplémentaires. Soyez particulièrement attentif aux signes suivants :

• petites piqûres à la surface des fruits
• zones molles ou enfoncées sur les fruits en cours de maturation
• détérioration inhabituellement rapide des fruits
• écoulement de jus de fruit
• baies molles ou affaissées
• pourriture prématurée
• petites larves blanches à l’intérieur du fruit

Remarque :

Chez les framboises et les mûres, les fruits se détachent souvent plus facilement les uns des autres. Les cerises, en revanche, semblent souvent inoffensives au premier abord et ne ramollissent ou ne commencent à pourrir que plus tard.

Pourquoi la drosophile du cerisier ne devient souvent un problème que tard dans l’année

Vous vous demandez peut-être pourquoi vos fraises ou vos cerises précoces ne présentent pratiquement aucun dommage, alors que les framboisiers ou les mûres sont soudainement fortement infestées à la fin de l’été. La raison réside dans le cycle de vie de la drosophile du cerisier.

Au début de la saison, la population est généralement encore relativement faible. Certes, les drosophiles ayant hiverné deviennent actives dès le printemps, mais ce n’est qu’à chaque nouvelle génération que leur nombre augmente considérablement. Comme la drosophile du cerisier peut se multiplier très rapidement dans des conditions favorables, la pression d'infestation augmente continuellement au cours de l'été.

Photo : les cultures à maturation tardive, telles que les mûres ou les grappes de raisins, sont souvent plus fortement touchées, car les populations de Suzukii augmentent considérablement jusqu'à la fin de l'été.

Les variétés précoces de cerises et les variétés très précoces de fraises sont donc souvent récoltées avant que les populations n’atteignent leur pic. Il en va autrement pour les cultures à maturation tardive : les framboisiers d’automne, les mûres, les myrtilles, les grappes de raisin et les cerises tardives mûrissent précisément à la période où les Suzukii sont particulièrement nombreuses. Le risque d’infestation y est donc d’autant plus haut.

Pour vous, cela signifie que, notamment pour les baies à maturation tardive et les grappes de raisin, des contrôles réguliers, une récolte systématique et des mesures de protection préventives revêtent une importance particulière. Ces cultures figurent souvent au menu de la drosophile du cerisier lorsque ses populations atteignent leur pic à la fin de l’été et au début de l’automne.

Cycle de vie de la drosophile du cerisier

La drosophile du cerisierfait partie des ravageurs capables de se multiplier extrêmement rapidement lorsque les conditions sont favorables. C’est précisément ce taux de reproduction élevé qui rend sa lutte si difficile. Quelques individus ayant hiverné peuvent donner naissance à des milliers de descendants en l’espace d’un seul été.

L’ampleur du développement de la population dépend avant tout de la température, de l’humidité de l’air et de la disponibilité des fruits. La drosophile du cerisier se sent particulièrement à l’aise lorsque les températures sont douces, comprises entre 20 et 25 °C environ, et que l’humidité de l’air est élevée. En revanche, les périodes chaudes et sèches ralentissent quelque peu son développement.

Comment la drosophile du cerisier hivernent-elle ?

La drosophile du cerisier hivernent à l’état adulte. Pour cela, elle recherche des endroits protégés, par exemple :

• des haies denses
• les lisières de forêt
• des massifs de lierre
• des buissons
• des remises et des abris de jardin
• d’autres cachettes à l’abri du gel

Fait intéressant : la génération hivernale se distingue même légèrement, sur le plan visuel, des générations estivales. Les individus sont généralement de couleur un peu plus foncée et plus résistants aux basses températures. Plus l’hiver est doux, plus le nombre de drosophiles survivant jusqu’au printemps est élevé. C’est pourquoi les hivers doux peuvent considérablement augmenter la population de départ pour la saison suivante.

Premières activités au printemps

Dès que les températures remontent de manière durable, les Suzukii en hibernation redeviennent actives. Au printemps, elles ne jouent dans un premier temps qu’un rôle relativement mineur, car bon nombre de leurs plantes hôtes préférées ne produisent pas encore de fruits adaptés. À cette période, les insectes se nourrissent notamment de sève, de nectar et d’autres sources de nourriture disponibles. Parallèlement, ils entament la recherche d’un partenaire et la reproduction. Ce n’est que lorsque les premiers fruits appropriés mûrissent que la ponte des oeufs augmente considérablement.

Explosion de la population en été

À partir du début de l’été, les populations commencent lentement à se développer. La situation devient souvent particulièrement critique à partir de juillet et août.

Plusieurs facteurs se conjuguent alors :

• des températures élevées
• une humidité de l’air suffisante
• une offre abondante de fruits en cours de maturation
• plusieurs générations déjà développées

Dans des conditions favorables, le développement de l’œuf à la Suzukii sexuellement mature ne dure que quelques semaines. Les populations peuvent ainsi se multiplier en très peu de temps. Alors qu’au printemps, on ne compte souvent que quelques individus, des densités de population considérables peuvent être atteintes à la fin de l’été.

Plusieurs générations par an

Le nombre exact de générations varie en fonction des conditions météorologiques et de la région. En Europe centrale, toutefois, quatre à dix générations peuvent se développer chaque année.

Chaque femelle pond de nombreux œufs au cours de sa vie. Il en résulte un effet d’auto-renforcement : chaque nouvelle génération entraîne une augmentation des pontes des œufs et, par conséquent, une nouvelle croissance de la population.

Reconnaître la drosophile du cerisier : comment surveiller les plantes menacées

La plus grande difficulté avec la drosophile du cerisier réside dans le fait que l’infestation se développe longtemps à l’insu de tous. De l’extérieur, de nombreux fruits semblent d’abord en parfaite santé, alors qu’ils contiennent déjà des œufs ou des larves à l’intérieur. Cependant, en inspectant régulièrement vos plantes, vous pouvez souvent détecter les premiers signes à un stade précoce et ainsi éviter des dégâts plus importants.

1. Inspectez régulièrement les fruits en cours de maturation

Dès que les fruits commencent à mûrir, vous devriez examiner de plus près les cultures menacées, si possible tous les deux ou trois jours. Ne vous concentrez pas uniquement sur les dégâts évidents, mais soyez également attentif aux petits changements à la surface des fruits.

Les premiers indices d’une infestation peuvent être les suivants :

• minuscules piqûres
• de petites zones enfoncées
• des fruits anormalement mous
• un écoulement de jus de fruit
• quelques fruits pourrissant prématurément

Chez les framboisiers et les mûres notamment, les fruits infestés s’affaissent souvent plus rapidement que les baies saines.

2. Ouvrez les fruits suspects

Si certains fruits vous semblent suspects, vous devriez les couper ou les ouvrir délicatement.

Pour rappel, les larves de la drosophile du cerisier sont :

• de couleur blanchâtre
• longues de quelques millimètres
• sans pattes
• cachées dans la chair du fruit

En cas d’infestation plus importante, on peut souvent déjà les reconnaître à l’œil nu.

Remarque : le contrôle est relativement simple, en particulier pour les framboisiers et les mûres, car les différentes parties du fruit s’écartent facilement.

3. Le test à l’eau salée facilite le contrôle

Une méthode simple issue de la culture fruitière est ce qu’on appelle le test à l’eau salée. Les fruits sont placés dans une solution saline (environ 50 à 100 g de sel par litre d’eau). Au bout de 15 à 30 minutes, de nombreuses larves quittent la chair du fruit et peuvent être observées à la surface de l’eau.

Ce test est particulièrement adapté aux :

• framboises
• mûres
• myrtilles
• cerises

Il permet ainsi souvent de reconnaître une infestation avant même que des dégâts importants ne deviennent visibles dans le jardin.

4. Utiliser des pièges pour la surveillance

Les pièges peuvent aider à déterminer si la drosophile du cerisier est déjà active dans le jardin. Ils ne constituent toutefois pas un moyen de lutte fiable, mais servent avant tout à surveiller le ravageur.

En contrôlant régulièrement les pièges, vous reconnaîtrez généralement à un stade précoce :

• le moment où les premières Suzukii apparaissent
• l’intensité de l’afflux
• le moment où les mesures de protection deviennent particulièrement importantes

Cela peut fournir des indications précieuses pour déterminer le moment opportun de prendre d’autres mesures, notamment pour les cultures menacées.

Photo : les pièges à appât sont particulièrement adaptés à la surveillance de la drosophile du cerisier. À eux seuls, ils ne suffisent toutefois pas pour une lutte fiable.

Surveillez les zones particulièrement menacées du jardin

La drosophile du cerisier privilégie les zones abritées, humides et plutôt ombragées. On y trouve souvent un microclimat propice à la ponte des oeufs et au développement des larves.

Vous devez donc accorder une attention particulière aux emplacements suivants :

• les haies denses de framboisiers
• les peuplements de mûriers très denses
• les arbustes à baies abrités
• les zones situées à proximité des haies ou des lisières de forêt
• les plantations mal aérées

Plus les plantes poussent de manière dense, plus l’humidité de l’air s’y maintient longtemps – et plus elles deviennent attractives pour la drosophile du cerisier.

Lutter contre la drosophile du cerisier : quelles mesures sont vraiment efficaces ?

Dans le cas de la drosophile du cerisier, ce n’est généralement pas une mesure isolée qui mène au succès, mais la combinaison de plusieurs approches. Plus vous commencez tôt, mieux vous parviendrez à réduire la pression d’infestation.

Dans les jardins privés notamment, l’hygiène, une récolte régulière, une bonne aération des plantations et l’utilisation de filets de protection ont fait leurs preuves. L’objectif est d’offrir aux Suzukii moins de possibilités possible pour effectuer leur ponte des oeufs et se multiplier.

Retirez immédiatement les fruits infestés

L’une des mesures les plus importantes consiste à retirer systématiquement les fruits infestés. Sinon, les larves continuent à se développer et se métamorphosent en chrysalides – souvent à l’intérieur ou à la surface du fruit, parfois aussi dans la litière au sol. De nouvelles Suzukii éclosent ensuite à partir de ces chrysalides. La pression d’infestation dans le jardin ne cesse ainsi de s’accroître.

Inspectez donc régulièrement les cultures menacées et ramassez dès que possible les fruits mous, affaissés ou pourrissants, ainsi que les fruits tombés et les baies suspectes.

Ne jetez pas les fruits infestés au compost

Une erreur courante consiste à jeter les fruits infestés au compost. Les larves peuvent souvent y poursuivre leur développement sans être dérangées, puis revenir plus tard dans le jardin. Il est plus sûr d’assurer la collecte des déchets résiduels et d’éliminer les larves par des mesures appropriées, par exemple en les laissant reposer plus longtemps au soleil dans un récipient hermétiquement fermé.

Récolter fréquemment et entièrement

Plus les fruits mûrs restent longtemps sur la plante, plus le risque d’infestation est grand. Pour les framboisiers, les mûres et les fraises en particulier, il est recommandé de récolter aussi fréquemment que possible pendant la haute saison. Les fruits mûrs ne doivent pas rester inutilement longtemps sur le buisson. L’idéal est de contrôler les plantes tous les un à deux jours et de cueillir immédiatement les fruits mûrs. Vous réduisez ainsi la période pendant laquelle la drosophile du cerisier peut pondre ses œufs.

Veillez à ce que les plantes soient bien aérées

La drosophile du cerisier affectionne les zones humides et abritées où l’air circule moins. Un peuplement dense de plantes crée précisément ces conditions. Une taille régulière et un éclaircissage des plantes permettent d’améliorer considérablement le microclimat. En particulier pour les framboisiers, les mûres, les vignes et les groseilles, il convient d’éliminer régulièrement les pousses vieilles, faibles ou trop denses.

Remarque :

Les plantes bien aérées sèchent plus rapidement après la pluie et offrent des conditions moins propices à la drosophile du cerisier.

Ramasser systématiquement les fruits tombés

Les fruits tombés produisent également de la drosophile du cerisier. Même si les fruits sont déjà abîmés, ils peuvent encore servir de lieu de reproduction. Il convient de ramasser régulièrement les fruits tombés, en particulier pendant la période de maturation principale. Cette mesure simple est souvent sous-estimée, mais elle peut contribuer de manière significative à réduire la population.

Une prévention efficace : protéger les fruits à l’aide de filets à mailles serrées

En matière de protection directe des fruits, les filets de protection à mailles serrées sont aujourd’hui considérés comme l’une des mesures les plus efficaces dans les jardins privés. Ils empêchent les femelles d’atteindre les fruits et d’y pondre leurs œufs. C’est notamment dans les petites plantations que cette méthode permet souvent d’obtenir une très bonne protection.

Photo : les filets de protection à mailles serrées empêchent les femelles de pondre leurs œufs dans les fruits en cours de maturation. Ils comptent parmi les mesures préventives les plus efficaces, en particulier pour les fruits rouges.

Pourquoi les filets de protection sont-ils si efficaces ?

Contrairement aux pièges ou à d’autres mesures, les filets de protection s’attaquent directement à la cause du problème : les Suzukii sont physiquement empêchées d’atteindre les fruits. La ponte des oeufs ne peut donc tout simplement pas avoir lieu. Cela permet de réduire considérablement la pression d’infestation, en particulier pour les cultures sensibles telles que les framboisiers, les mûres, les myrtilles ou les fraises. Il est toutefois important que les filets soient installés à temps et qu’ils ne présentent pas d’ouvertures importantes.

Quand faut-il installer les filets ?

Le choix du moment est déterminant. À titre préventif, les petites cultures telles que les fraises, les autres baies ou les petits arbres fruitiers peuvent être recouvertes de filets après la fin de la floraison. À ce stade, la pollinisation est déjà terminée, de sorte que les abeilles et autres pollinisateurs ne sont pas gênés. Les filets restent ensuite en place sur les plantes jusqu’à la récolte.

Filets adaptés contre la drosophile du cerisier

Pour empêcher efficacement les Suzukii d’entrer, la taille des mailles doit être suffisamment petite. Pour protéger les petites cultures, le filet anti-ravageurs de Neudorff est par exemple tout à fait adapté. Ce filet mesure 2,30 × 4,25 mètres et présente une maille fine de 0,8 × 0,8 millimètre. Cela complique efficacement l’accès de la drosophile du cerisier.

La mise en place de filets est particulièrement adaptée pour :

• les plates-bandes de fraises
• les rangées de framboisiers
• les mûriers
• les myrtilliers
• les jeunes cerisiers ou ceux qui restent de petite taille

Remarque :

Plus les filets sont soigneusement fermés sur les bords, plus l’efficacité de la protection est grande.

Les filets ne remplacent pas entièrement les autres mesures

Même avec des filets de protection, il convient de poursuivre les contrôles réguliers. Si des Suzukii isolées pénètrent dans la culture avant la mise en place des filets ou si des fruits infestés sont négligés, des dégâts peuvent survenir malgré la présence du filet.

Remarque :

Les meilleurs résultats sont obtenus lorsque la mise en place de filets, l’hygiène, une récolte régulière et une bonne gestion de la culture sont combinées.

La drosophile du cerisier a-t-elle des prédateurs naturels ?

Comme beaucoup d’autres insectes, la drosophile du cerisier de la cerise est la proie de divers prédateurs naturels. Parmi ceux-ci figurent notamment les araignées, les carabes, les punaises prédatrices, les oiseaux et certains insectes prédateurs. Certaines guêpes parasitoïdes peuvent également parasiter les larves ou les nymphes de la drosophile du cerisier.

Néanmoins, ces prédateurs naturels ne jouent jusqu’à présent qu’un rôle limité dans les jardins privés, car la drosophile du cerisier se reproduit très rapidement. De ce fait, les prédateurs naturels ne parviennent généralement pas à limiter suffisamment les populations pour empêcher de manière fiable les dégâts sur les récoltes.

La recherche et l’arboriculture fruitière travaillent donc intensivement à la mise au point de méthodes de lutte biologique. Certaines espèces asiatiques de guêpes parasitoïdes sont considérées comme des prédateurs prometteurs. En Europe, ces prédateurs font l’objet d’études scientifiques ; ils ne constituent toutefois pas, à l’heure actuelle, une mesure viable pour les jardins privés.

C’est pourquoi les mesures préventives, telles qu’une récolte régulière, l’élimination des fruits infestés, un espacement adéquat des plants et l’utilisation de filets de protection à mailles serrées, restent les outils les plus importants dans la lutte contre la drosophile du cerisier.

Peut-on encore consommer les fruits infestés ?

Les larves de la drosophile du cerisier ne sont en principe pas nocives pour la santé humaine. Si vous consommez accidentellement un fruit infesté, vous n’avez donc pas à craindre d’intoxication ni de conséquences similaires sur votre santé.

Néanmoins, les fruits infestés perdent rapidement en qualité et sont généralement moins appétissants. À cela s’ajoute le fait que les lésions causées par la ponte des oeufs sur les fruits sont souvent colonisées par des levures, des bactéries et des champignons de pourriture. De ce fait, la détérioration commence souvent avant même que les larves ne soient visibles.

Remarque : En cas d’infestation visible, vous devez trier les fruits et ne plus les consommer. La raison en est moins la présence des larves elles-mêmes que la décomposition des fruits, qui commence souvent à ce stade. Le goût, la texture et la durée de conservation se détériorent alors généralement très rapidement. Pour la préparation de confitures, de gelées ou de gâteaux, il convient également d’utiliser, dans la mesure du possible, uniquement des fruits en parfait état.