• Journal
  • Vidéos et podcasts
  • Plantes à massif et de balcon
    • Dahlia
    • Petunias
    • Pétunia, Surfinia, Calibrachoa
    • Autres plantes à massif et de balcon
  • Aménager son jardin
    • Jardin de balcon
    • Décorations pour le jardin
    • Supports et structures pour plantes
    • Jardin d'hiver
  • Jardinage au fil de l'année
    • Jardinage mois par mois
    • Pentecôte et Pâques
    • Quand faire quoi ?
  • Entretien du jardin
    • Terreau
    • Sol
    • Engrais
    • Compostage
    • Protection pour plantes
    • Autres engrais (spéciaux?)
  • Légumes
    • Chou-fleur
    • Haricots
    • Broccoli
    • Chou perpétuel
    • légumes perpétuels ou vivaces
    • Pommes de terre
    • Chous
    • Chou-rave
    • Melons
    • Oca du pérou
    • Rhubarbe
    • Chous de bruxelles
    • Salades
    • Asperges
    • Patates douces
    • Poivre de Sichuan
    • Tomates
    • Topinambour
    • Chou cabus
    • Légumes racines et tubercules
    • Yacon, poire de terre
    • Oignons
  • Santé / Bien-être
    • Une alimentation saine
    • Bienfaits des légumes
    • Bienfaits des fruits
    • Jardin et bien-être
    • Plantes toxiques
    • Superfood/ Super-aliments
  • Céréales
  • Comment faire
    • Prendre soin des plantes
    • Jardinage en pot et en bac, sur terrasse comme au balcon
    • Tailler des petits fruits
    • Planter des bulbes
    • Faire soi-même
    • Astuces pour mieux jardiner
    • Planter des légumes
    • Remèdes de grande-mère
    • Cultiver des herbes aromatiques
    • Conseils d'entretien
    • Tailler des arbres fruitiers
    • Multiplier des plantes
    • Planter et entretenir ses rosiers
    • Tailler des rosiers
    • Semer des graines et des noyaux
    • tailler d'autres plantes
    • Protections pour les plantes en hiver
  • Cuisiner
    • Transformer et stocker des fruits et des légumes
    • Recettes, cuisine et plats
  • Herbes et plantes médicinales
    • Fleurs et roses
    • Orties
    • Ail des ours
    • Véritable plante à thé, Camelia sinensis
    • Plantes aromatiques
    • Ciboulette
    • Plantes pour tisanes
    • Plantes sauvages
    • Cueillir et cuisiner des plantes sauvages
    • Ce qu'il faut savoir sur les plantes aromatiques et médicinales
  • Lubera
    • Sur Lubera
    • Sélection variétale
  • Plantez le bonheur
    • Philosophie du jardin et philosophie des plantes
    • Histoires, récits de voyage
    • Jardins méditerranéens
  • Plantes méditerranéennes
    • Bananiers
    • Bougainvillea
    • Figuier de Barbarie
    • Grenadiers
    • Plantes en bacs méditerranéennes
    • Laurier-rose
    • Oliviers
    • Pistachier
    • Plantes succulentes/ Succulentes
    • Plantes tropicales
    • autres plantes méditerranéennes et tropicales
  • Fruits
    • Pommiers
    • Apricotiers
    • Petits fruits en forme haute-tige
    • Poiriers
    • Mûriers
    • Fraisiers
    • Haskaps/ Baies de mai
    • Figuiers
    • Myrtilliers & Co.
    • Framboisiers
    • Groseilliers & Cassissiers
    • Kakis
    • Châtaigniers
    • Cerisiers
    • Kiwitier/Kiwi
    • Morus / Mûrier
    • Mini-arbres fruitiers
    • Nectariniers
    • Fruits à coque
    • Asiminier (Pawpaw)
    • Pêcher
    • Pruniers
    • Physalis
    • Groseilliers à maquereau
    • Abres fruitiers colonnaires
    • Vignes
    • Fruits sauvages
  • Le docteur des plantes
    • Micro-organismes efficaces
    • Maladies, maladies des plantes
    • Ravageurs et auxiliaires
  • Champignons
  • Rosiers
    • Rosiers à massif
    • Rosiers couvre-sol
    • Rosiers à grandes fleurs
    • Rosiers anglais de David Austin
    • Roses comestibles
    • Rosiers à églantines
    • Rosiers historiques
    • Rosiers rugueux, rosa rugosa
    • Rosiers grimpants
    • Rosiers modernes
    • Rosiers perses
    • Rosiers liane
    • Rosiers en pot
    • Rosiers sur tige
    • Rosiers buissons
    • Rosiers nains
  • Autour du jardin et des plantes
  • Graines et bulbes de fleurs
    • Graines d'anémones
    • Graines de fleurs
    • Jacinthes
    • Fritillaire impériale
    • Crocus
    • Lys
    • Narcisse
    • Fritillaire (fritillaria meleagris)
    • Eremurus (Lis des steppes)
    • Chionodoxa, gloire des neiges
    • Tulipes
    • Lis martagon
  • Plantes vivaces
    • Anémones vivaces
    • Véronique
    • Amies des fruits
    • Fleur éventail de fée/ Scaevola
    • Graminées
    • Bouton d'or
    • Hostas
    • Cataire
    • Renouées
    • Pivoines
    • Echinacea et rudbeckia
    • Plantes vivaces avec floraison en novembre
    • Plantes vivaces avec floraison en octobre
    • Plantes vivaces avec floraison en septembre
    • Geranium
    • Verveine des jardins
    • Autres plantes vivaces
    • Plantes vivaces résistantes au froid
  • Nature et Environnement
    • Abeilles, papillons et autres insectes
    • Plantes mellifères
    • Escargots
    • Animaux
  • arbres et arbustes ornementaux
    • Arbustes mellifères
    • Glycine (Wisteria)
    • Bonsai
    • Hêtre
    • Arbres
    • Lierre grimpant
    • Lilas
    • Fleurs de printemps
    • Genêt
    • Arbres à feuillage caduc
    • Magnolias
    • Plantes (de tourbière et) de bruyère
    • Myrte
    • Rhododendrons
    • Robinier, faux acacia
    • Saule
    • Weigelia
    • Autres arbustes d'ornement
  • Plantes d'intérieur
    • Aloe
    • Aralia
    • Autres plantes d'intérieur
  • Agrumes
    • Bergamotte
    • Oranger amer/ Bigaradier
    • Kumquat
    • Orangers
    • Pomelo
    • fruits exotiques
    • Agrumes résistants au froid
    • Citronniers
    • Rarités d'agrumes
    • Hivernage des agrumes
  • Auteurs
    • Dr. Dominik Große Holtforth
    • Elietta Becker
    • Fred Lübke
    • Justus Schmitt
    • Lars Mielke
    • Maike Wilstermann-Hildebrand
    • Marion Seger
    • Markus Kobelt
    • Nathalie Langer
    • Nicole Edler
    • Pascale Treichler
    • Patricia Städter
    • Raphael Maier
    • Reinhard Jank
    • Reto Rohner
    • Sabine Faaß
    • Sabine Reber
    • Stefanie Lütkemeier
    • Stefanie Syren
    • Tobias Schäfer
  • Lubera
  • Plantez le bonheur
Lubera
Plantez le bonheur
  • Catégories
  • Petits fruits
Journal  »  Catégories  »  Plantes méditerranéennes  »  Grenadiers
Nouveaux commentaires
20 octobre 2023  |  Dr. Dominik Große Holtforth Commentaires (0)

Dans quelles conditions le grenadier est-il rustique ?

Grenadier rustique LuberaLe grenadier est l’une des plantes fruitières méditerranéennes les plus populaires et en même temps l’une des plus anciennes plantes cultivées. Pour la culture dans ce pays, la question se pose de savoir si le grenadier est rustique. Dans cet article, je voudrais donner quelques conseils sur la façon de prendre soin du grenadier et, surtout, expliquer dans quelles conditions le grenadier est rustique. Ces informations devraient vous aider à récolter vos propres grenades. Si vous voulez acheter un grenadier, je vous recommande l’offre de Lubera, l’expert en fruits méditerranéens de Suisse.

Sommaire

  • La grenade - le fruit des dieux
  • Dans quelles conditions le grenadier est-il rustique ?
  • La résistance au gel du grenadier
  • L’hivernage comme plante en conteneurs
  • Hivernage dans la véranda tempérée
  • Hivernage dans des quartiers d’hiver frais
  • Les soins dans les quartiers d’hiver
  • Les soins du grenadier en été
  • Arrosage et fertilisation du grenadier
  • Taille du grenadier
  • Rempotage du grenadier

La grenade - le fruit des dieux

Pour savoir si le grenadier est résistant à l’hiver, comme toujours, un peu de botanique ne fera pas de mal. Le grenadier est un arbuste à feuilles persistantes ou à feuilles caduques plutôt discret, qui, selon la température, peut atteindre six mètres de haut. Il se distingue en particulier par ses fruits, une véritable attraction, qui étaient déjà très vénérés dans l’Egypte ancienne. Ils portent les pépins, qui renfermés dans une pulpe de fruit rouge foncé et juteuse attendent jusqu’à ce que l’écorce du fruit éclate et éjecte les pépins. Bien sûr, il ne faut pas attendre et il faut déguster la grenade immédiatement après la maturation. Le jus et la pulpe sont trop délicats et, de plus, sont considérés comme bons pour la santé et il ne faut pas attendre longtemps avant de les consommer. Les fruits sont précédés de fleurs doubles qui anticipent la couleur rouge foncé de la grenade. La grenade est vraiment un fruit des dieux.

Grenadier rustique

Les fleurs du grenadier sont également attrayantes.

Soit dit en passant, l’origine du nom n’est pas claire. Une hypothèse indique que l’éjection des graines a donné à la grenade son nom explosif. Une autre théorie -évidente- suppose que le fruit du grenadier a donné son nom à la grenade. Punica granatum - le nom botanique - ne signifie rien de plus que « fruit avec des graines provenant du Punica ». Les premiers engins explosifs étaient de simples sacs remplis de poudre noire qui ressemblaient beaucoup au Punica granatum. C’est ainsi qu’est né le terme grenade, devenu grenadier en français et grenado en espagnol.

Grenadier rustique

La grenade peut également avoir des fleurs jaunes, comme c’est le cas avec cette variété ornementale.

Dans quelles conditions le grenadier est-il rustique ?

Le grenadier est originaire du Moyen-Orient et de la Méditerranée. Là, il prospère à la fois à haute altitude, où il fait également plus froid, et dans les régions chaudes et sèches. Le grenadier est donc capable de faire face à une grande diversité de conditions climatiques. Cependant, sa productivité dépend en grande partie du soleil et de la chaleur.

La résistance au gel du grenadier

Le grenadier est résistant au gel jusqu’à -10 °° C. Il est donc rustique dans les régions douces des pays germanophones. Il est tout à fait possible de le planter dans des endroits abrités dans de telles régions. Cependant, une protection hivernale* doit également être fournie dans ces régions afin de protéger efficacement l’arbre contre les fortes gelées .

Grenadier rustique

Les excellentes grenades sont d’abord vertes avant de devenir rouge orangé.

La rusticité du grenadier est comparable à celle de l’olivier. La différence réside toutefois dans la rusticité du grenadier, qui perd ses feuilles s’il reste dehors en hiver dans ce pays. S’il est planté en extérieur, la productivité du grenadier est considérablement réduite. Contrairement à l’olivier, le grenadier produit des fruits très élaborés. Pour ce faire, il a besoin de beaucoup d’énergie de croissance, qu’il obtient du soleil via les feuilles.

Grenadier rustique

Des grenades appétissantes

L’hivernage comme plante en conteneurs

Le grenadier ne doit pas être planté dans les régions dont le climat n’est pas doux en hiver. En cas de risque accru de nuits particulièrement froides, le grenadier doit hiverner comme plante en pot. L’hivernage en tant que plante en pot présente également un avantage : le grenadier peut conserver son feuillage lors d’un hivernage dans des conditions douces. Ensuite, il peut former des fleurs plus tôt dans l’année et mieux amener les fruits résultants à maturité.

Grenadier rustique

Hivernage dans la véranda tempérée

Un hivernage doux est possible dans un jardin d’hiver tempéré, mais pas excessivement chauffé. La température est d’environ 15° ° C, l’apport de lumière pour le grenadier est élevé. Dans certaines circonstances, il peut être nécessaire de prévoir un éclairage lors de cet hivernage dans un climat doux avec une lampe de plante supplémentaire avec énergie ou une lampe de plante à LED. Cette situation est particulièrement souhaitable en cas de pénurie de lumière naturelle dans la véranda si la couverture nuageuse persiste. 

Grenadier rustique

Si le grenadier a réussi à passer l’hiver, il montre sa belle floraison en été.

Hivernage dans des quartiers d’hiver frais

Si vous disposez seulement d’une véranda fraîche ou d’autres quartiers d’hiver frais et lumineux, une chute de feuilles est à craindre. Mais ce n’est pas un problème, car l’arbre formera de nouvelles pousses en mars ou avril. Ces conditions sont favorisées si le grenadier reste sous verre même au mois de mars. Là, le soleil printanier de plus en plus fort concentre et accélère le débourrement. 

Grenadier rustique

Une grenade mûrit.

Les soins dans les quartiers d’hiver

Un grenadier à l'extérieur n’a pas besoin de soins autres que la protection hivernale, mais dans les quartiers d’hiver doux, il a besoin d’un peu d’eau. Il est préférable d’utiliser un hygromètre, à l’aide duquel vous pouvez mesurer l’humidité dans le sol. Une fertilisation est nécessaire uniquement en cas de forte croissance de la grenade, ce qui est toutefois improbable en raison de la faible lumière. Enfin, il est important de faire attention aux ravageurs. Les ravageurs apprécient particulièrement les quartiers d’hiver, ils peuvent se multiplier plus rapidement que vous ne le souhaiteriez. Plus vous prendrez des mesures à un stade précoce contre les ravageurs, plus il sera facile de les éliminer. 

Grenadier rustique

Les soins du grenadier en été

Si le grenadier a réussi à passer la saison froide, vous devrez faire preuve de soins adéquats au printemps et en été. La chose la plus importante est d’avoir un emplacement chaud, mieux encore très chaud et très ensoleillé. Un endroit recouvert et protégé par un mur arrière est particulièrement chaud. Sous un toit en verre, la chaleur s’accumule et la plante reçoit beaucoup de lumière. Des conditions idéales pour que le grenadier fleurisse et produise de magnifiques fruits. 

Arrosage et fertilisation du grenadier

Le grenadier n’a besoin que de petites quantités d’eau, mais doit toujours rester légèrement humide. Bien que les nombreuses feuilles aient une surface assez dure, elles évaporent encore l’eau régulièrement. Pour fertiliser votre grenadier, il est préférable d’acheter un engrais complet ou un engrais pour plantes en pot. La fertilisation est effectuée de mai à août et ne doit être effectuée qu’une fois par semaine. 

Taille du grenadier

Le grenadier ne pousse pas de manière très désordonnée, il n’est donc pas nécessaire de le tailler régulièrement ni de rabattre ses branches. Comme pour toutes les plantes, il convient de retirer les parties mortes de la plante. La couronne peut également être arrondie, mais sans avoir une forme topiaire. Cette forme n’est pas adaptée à un grenadier, il est trop « hirsute » pour cela. 

Rempotage du grenadier

Au début du printemps, le grenadier est rempoté lorsque le pot est entièrement recouvert de racines. Ceci est le cas si les racines poussent hors des trous de drainage. 

Lors du rempotage, la première chose à faire est de dépoter la motte de racines et d’examiner les racines. Les parties mortes sont enlevées, le bord est allégé. Ensuite, vous avez besoin d’un nouveau pot qui n’a que quelques centimètres de diamètre en plus. Le sol recommandé est un sol qui convient également aux oliviers. Il est perméable et sablonneux plutôt que limoneux. 

Tout d’abord, ajoutez une couche de drainage au pot. Il s’agit d’un mélange de gravier, de pierres et de terre. La couche de drainage favorise l’écoulement de l’eau. Ensuite, installez la motte de racines dans le pot et mettez la plante bien droite. L’espace entre la motte de racines et le pot est rempli de terre pressée fermement. Enfin, la terre est pressée. 

Que votre grenadier soit rustique ou non : cela vaut la peine d’investir dans le soin de cette grande plante et de récolter les excellentes grenades. 

Photos et texte : Dr. Dominik Große Holtforth

Autres articles pertinants

  • Comment faire pour que mon grenadier produise des fruits ?
  • Quels sont les figuiers qui résistent au froid ?
  • Hiverner les framboisiers — Les conseils essentiels pour que les framboisiers surmontent mieux l’hiver
  • Quelle exposition pour un citronnier?
  • Arroser un citronnier - à quelle fréquence ?
Besoin de plus d'informations ? Découvrez nos catégories.
  • Catégorie: Mon jardin méditerranéen
  • Catégorie: Grenadiers
  • Catégorie: Dr. Dominik Grosse Holtforth
  • Catégorie: Hivernage des plantes

Auteur: Dr. Dominik Große Holtforth

Dr. Dominik Große Holtforth

Dominik Große Holtforth était blogueur en jardinage et expert en agrumes. Le "virus des agrumes" l'a attrapé lorsqu'il a installé son premier citronnier sur sa terrasse. Il s'en est suivi une grande passion et de nombreuses expériences avec les agrumes, mais aussi les oliviers, les figuiers et d'autres plantes méditerranéennes. À l'origine, Dominik publiait ses articles sur son blog 'Mon jardin méditerranéen' - en octobre 2018, Dominik est décédé subitement. Après nous avoir fourni de précieux conseils sur les thèmes méditerranéens et sur le marketing en ligne au cours des dernières années, nous sommes fiers de pouvoir rendre ses précieux articles accessibles aux lecteurs de Lubera. Nous vous souhaitons une bonne lecture - Dominik serait certainement enchanté lui aussi.

Tous les articles de Dr. Dominik Große Holtforth


Commentaires

aucun commentaire pour l'instant

écrire un commentaire

publier le nom

Répondre

fermer
publier le nom
Plus d'informations
Moins d'informations
À propos de Lubera
  • À propos de Markus Kobelt
  • Comment est né Lubera
  • Ce qu'est et fait Lubera
  • Où trouver Lubera
Juridique
  • Mentions légales
  • Données personnelles
  • Gestion des cookies