Auteur: Raphael Maier
Raphael est fasciné par la diversité du monde végétal. Il est particulièrement attiré par les plantes comestibles, peu connues ou exotiques. Lorsqu'il découvre une espèce végétale passionnante, il peut lire des études scientifiques sur cette plante fantastique jusque tard dans la nuit.
Après avoir suivi une formation d'horticulteur et travaillé dans différentes entreprises en Allemagne et en France, il est retourné sur les bancs de l'école à la fin de sa vingtaine pour faire des études d’ingénieur horticole à Geisenheim en Allemagne. Il travaille maintenant pour Lubera dans le domaine de la sélection végétale. Il s'intéresse particulièrement aux fruits de la passion résistants au froid et aux légumes perpétuels. Vous trouverez Raphael sur LinkedIn.
La gesse tubéreuse : tubercule miracle - de grands progrès dans un nouveau programme de sélection
Avez-vous déjà entendu parler de la 'gesse tubéreuse' ? Certes, le nom officiel n'est pas très sexy. Mais derrière ce petit monstre se cache une plante assez étonnante, qui a longtemps été injustement négligée. De son nom latin Lathyrus tuberosus, cette plante fait partie de la famille des légumineuses, au même titre que le pois, la lentille ou le haricot. Tout comme ces autres légumes, la gesse tubéreuse fait donc partie des légumineuses. Cela présente plusieurs avantages : d'une part, elle fixe l'azote...
Poursuivre la lecturePlanter, entretenir et récolter les haricots d’Espagne (Phaseolus coccineus)
Les haricots d'Espagne, aussi appelés haricots écarlates, ont leur place dans tous les jardins. Ces plantes uniques de la famille des papilionacées sont à la fois très belles, faciles à entretenir et d’un grande utilité pour l'amélioration du sol ainsi que pour la récolte de délicieux haricots. Découvrez-en davantage sur l'histoire captivante des haricots d'Espagne et sur la manière dont vous pouvez très simplement profiter de leurs fleurs décoratives et de leurs haricots savoureux dans...
Poursuivre la lecturePatates douces : elles sortent de terre !
Chez Lubera, nous travaillons sur la patate douce depuis près de 9 ans. Notre aventure a commencé avec des essais de culture de différentes variétés. Elle est rapidement devenue l'un des principaux programmes de sélection de notre entreprise.
Au fil des ans, nous avons relevé de nombreux défis et résolu divers problèmes. Quelles patates douces conviennent à la culture dans le « Grand Nord » ? Où trouver des variétés...
Poursuivre la lectureLa sélection variétale comme hobby
Vous aimez le jardinage et vous vous intéressez aux nouvelles variétés de plantes ? Alors la sélection variétale pourrait être un hobby pour vous. Presque chaque fois que les visiteurs visitent notre centre de sélection à Buchs, ils sont étonnés et commentent ce travail en disant à peu près : 'Wow, je ne pourrais jamais faire ça ! Je réponds alors généralement : 'La culture est...
Poursuivre la lectureCréer un jardin-forêt : 4 principes de base et 4 erreurs à éviter
Créer un jardin-forêt doit rester une tâche simple. On observe souvent des plans très compliqués et détaillés comportant de nombreux points à respecter. Cela décourage malheureusement beaucoup de gens de se lancer dans un tel projet. En principe, c'est pourtant assez facile. En respectant quelques règles d'aménagement importantes, chacun peut facilement créer son propre paradis de permaculture. Dans la jardinerie Lubera, vous pouvez acheter plus de 5000 plantes différentes pour votre jardin-forêt.
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