Sur Lubera

Les tomates et l'amour vont de pair, sans que l'on sache exactement pourquoi. En fait, tout a commencé quand, en Europe, on ne savait tout simplement pas quoi faire de ces belles plantes et de ces fruits aqueux. Et puis on a simplement nommé ce qui était étranger et inconnu avec des noms de plantes ou de fruits connus. Il est évident que les premières tomates arrivées et présentées à la noblesse étaient jaunes...

Vous avez posé d'innombrables questions à Lubera. Nous vous en remercions chaleureusement. Nous publions ici les 5 meilleures questions et les 5 questions les plus originales. Markus a essayé de d’apporter une réponse à toutes, de manière concise mais complète. À partir de ces questions, nous allons créer un catalogue de sujets qui donnera lieu à une série d'articles sur Lubera dans les semaines et mois à venir. Passons maintenant aux questions primées (les gagnants seront informés par e-mail...

Récemment, alors que je rentrais d'une visite de nos parcelles expérimentales avec Eline, notre stagiaire en sélection variétale, elle me dit : 'À l'université, on nous dit toujours que la sélection variétale est si compliquée. Et là, tu me dis qu'en fait, c'est très simple'. Nous pouvons encore attendre quelques mois pour voir ce qu'Eline décidera, si elle croit plutôt...

Dans l'atelier d'expédition, les sacs en papier bruissent, et les murmures vont bon train : "...8,9,10... Où est mon agrafeuse ? Ah, elle est là..." Le sac est maintenant rempli de dix bulbes de tulipes, et il ne reste plus qu'à le refermer hermétiquement. Avec un bon 'clac', l'agrafeuse emprisonne les bulbes de tulipes dans leur sachet. Vite, on saisit un nouveau sachet, et c'est reparti : "1,2,3,4,5...". Un...

La sélection végétale, et donc aussi la sélection des pommes, est à la fois simple et exigeante. Nous montrons le processus à l'exemple du pommier. Les fleurs de pommier sont hermaphrodites, mais l'autopollinisation ne fonctionne pas. Il faut donc deux variétés différentes et des transporteurs assidus qui ne se déplacent que si le temps est de la partie au moment décisif.

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