Comment faire

Le rosier à grandes fleurs, souvent appelé hybride de thé, est le groupe de rosiers le plus important et probablement le plus connu du XX^e siècle. Il est préférable de planter les rosiers à grandes fleurs en petits groupes dans votre jardin. D’une part, cette disposition les fortifie et d’autre part elle met en valeur leur splendide floraison, à fleurs doubles très régulières d’une incomparable élégance. Le...

Certains lecteurs arborant une mine déconfite à la simple évocation de la plantation de groseilliers à maquereau dans leur jardin, nous devons absolument clarifier les choses et couper court à quelques préjugés. Tout d’abord, il importe de rappeler que la marche triomphale des groseilliers à maquereau a été fortement freinée au cours des dernières décennies et encore aujourd’hui en raison de la...

Pour la plupart d’entre nous, c’est un véritable plaisir de voir les premières tiges de ces plantes combler nos envies de fraîcheur printanière, si bien que l’opinion souvent défendue selon laquelle la rhubarbe pourrait être toxique semble quelque peu grotesque. Mais regardons les traditions historiques, comme le « Book of Household Management » de Mme Beeton, qui comptait parmi les auteurs de livres de cuisine anglais les plus célèbres au milieu du XIX^e siècle. Elle y affirme que les...

Les soins à apporter aux rosiers et aux belles roses en général sont réservés à des jardiniers experts et sont quasiment inaccessibles pour les débutants. Pourquoi en est-il ainsi, ou semble-t-il l’être ? La rose est, au moins dans le monde occidental, étroitement liée à la culture humaine (et pas seulement à la culture du jardin) ; elle est l’une des plantes de jardin les plus populaires...

Le meilleur moment pour planter de jeunes pieds de rhubarbe est le printemps. Par contre, lorsqu'il s'agit de transplanter la rhubarbe, tous les 5 à 7 ans, il vaut mieux attendre la fin de l'été, car elle est grande consommatrice d'eau et épuise le sol. Une fois transplanté, ce légume produit d'autant plus de pétioles aromatiques. Si vous êtes à la recherche du légume idéal, vous pouvez acheter de la rhubarbe dans notre boutique Lubera® et la cultiver vous-même. 

Certains jardiniers hésitent à cultiver des asperges, car ils ne savent pas comment les récolter. D’ailleurs, ce n'est pas seulement le « comment » qui provoque des maux de tête, mais aussi le « quand ». Ce travail au potager est pourtant plus simple qu'on ne l'imagine, à condition de suivre quelques conseils. Ce légume noble n'est disponible que pendant une période limitée : le début de...

Le scaevola (Scaevola aemula) est une plante commune dans son Océanie natale. Elle y pousse également à l’état sauvage. Certaines espèces de scaevola sont cultivées comme plantes de jardin en Australie, en Tasmanie et en Polynésie, mais jusqu’à présent, seule le Scaevola aemula a réussi à trouver des amoureux dans les jardins français. Ces plantes à fleurs peu exigeantes viendront parfaitement décorer les balcons. Leurs belles fleurs bleues donnent une véritable sensation estivale.

Avec les bonnes méthodes, ce n’est pas sorcier de bouturer le groseillier et les cassisiers. Il y a néanmoins quelques éléments auxquels il faut faire attention, comme le moment de la multiplication. Dans l’article suivant, je vous montre plusieurs méthodes de multiplication des groseilliers (et cassissiers), pour que plus rien ne s’oppose à la pratiquer chez vous. Vous souhaitez vous dispenser de tout le travail de multiplication ? Vous pouvez acheter des plants de groseilliers et de...

Planter des jacinthes est une tradition de longue date. En France, la jacinthe d'Orient (Hyacinthus orientalis), comme on l'appelle botaniquement, fleurit dans les jardins depuis le 16e siècle. Dans les années 1760, lors de l'engouement pour les jacinthes, on parlait même de 'jacinthomanie', cela ressemblait presque à la célèbre tulipomanie. L'attrait pour la jacinthe n'est pas un hasard. Ses fleurs sont vives, charmantes et surtout plus grandes que nombre d'autres fleurs typiques du printemps...

La récolte de la rhubarbe répond à une série de règles spécifiques qu’il convient de garder à l’esprit. Et quelques petites astuces nous permettent aussi de déguster durant des semaines cette remarquable tarte à la rhubarbe dès la fin du printemps, mais également de transformer les longues tiges croquantes et saines en délicieux jus, confitures ou vin à la rhubarbe vraiment gouleyant. Mais nos rhubarbes, Himbeerrot, Red Valentine et la douce Siruparber Canada Red® demandent de faire preuve...