Astuces pour mieux jardiner
Sur cette page, vous trouverez tous les articles et informations publiés à ce sujet «Astuces pour mieux jardiner»
Planter de la citronnelle - voici comment procéder !
Cette graminée originaire d’Asie est depuis longtemps une plante aromatique connue chez nous. Les cuisiniers amateurs se pâment littéralement lorsqu’ils pensent à la citronnelle. Il n’est donc pas étonnant que nombre d’entre eux plantent de la citronnelle en pot et la cultivent toute l’année sur le rebord de fenêtre.
Variétés de myrtilliers - ou : Comment trouver les meilleures variétés de myrtilles adaptées à chaque application
Combien de variétés de myrtilliers, ou botaniquement plus correct, quels sont les sous-genres et sections des baies cultivées dans le monde entier avec le nom latin Vaccinium ? Même les rédacteurs si érudits de Wikipédia ne parviennent pas à se mettre d’accord. Il devrait y avoir entre 450 et 500 d'espèces de myrtilliers et encore beaucoup plus de variétés de myrtilliers dispersés aujourd’hui...
Poursuivre la lectureRécolter les asperges : Notre guide simple pour une réussite assurée
Certains jardiniers hésitent à cultiver des asperges, car ils ne savent pas comment les récolter. D’ailleurs, ce n'est pas seulement le « comment » qui provoque des maux de tête, mais aussi le « quand ». Ce travail au potager est pourtant plus simple qu'on ne l'imagine, à condition de suivre quelques conseils. Ce légume noble n'est disponible que pendant une période limitée : le début de...
Poursuivre la lectureRécolter la rhubarbe - Pour que tout fonctionne bien
La récolte de la rhubarbe répond à une série de règles spécifiques qu’il convient de garder à l’esprit. Et quelques petites astuces nous permettent aussi de déguster durant des semaines cette remarquable tarte à la rhubarbe dès la fin du printemps, mais également de transformer les longues tiges croquantes et saines en délicieux jus, confitures ou vin à la rhubarbe vraiment gouleyant. Mais nos rhubarbes, Himbeerrot, Red Valentine et la douce Siruparber Canada Red® demandent de faire preuve...
Poursuivre la lectureMon pommier colonnaire ne fleurit pas - que faire ?
Nous entendons la plupart du temps des éloges sur la santé et le rendement de notre gamme de pommiers colonnaires Malini®. S’il arrive qu’elle soit critiquée ou qu’un client rencontre un problème avec elle, le motif est : « Le pommier colonnaire ne fleurit pas et ne fructifie pas ». La plupart du temps, on ajoute ensuite qu’il a pourtant abondamment produit l’année précédente.
Il est malheureusement un fait avéré que les pommiers colonnaires ont tendance à ne pas fructifier...
La rhubarbe est-elle toxique ?
Pour la plupart d’entre nous, c’est un véritable plaisir de voir les premières tiges de ces plantes combler nos envies de fraîcheur printanière, si bien que l’opinion souvent défendue selon laquelle la rhubarbe pourrait être toxique semble quelque peu grotesque. Mais regardons les traditions historiques, comme le « Book of Household Management » de Mme Beeton, qui comptait parmi les auteurs de livres de cuisine anglais les plus célèbres au milieu du XIXe siècle. Elle y affirme que les...
Poursuivre la lectureCueillette des myrtilles : période et technique de récolte
Les amoureux des myrtilles sont souvent impatients de commencer la saison de la cueillette. La période de récolte, qui ne dure que quelques semaines, est précieuse et ne doit pas être manquée. En effet, il serait dommage d'avoir à attendre une année entière avant de pouvoir à nouveau savourer ces délicieuses petites baies. Pour vous aider à profiter pleinement de ces fruits juteux et savoureux, nous avons rassemblé toutes les informations nécessaires sur la cueillette. Nous vous indiquerons le moment...
Poursuivre la lectureConseils d’entretien de la pimprenelle : Emplacement, semis et multiplication
La pimprenelle parfois appelée « sanguisorbe », compte parmi les herbes aromatiques les plus savoureuses, elle est malheureusement tombée toujours un peu plus dans l’oubli au fil des ans. Cette plante facile d’entretien et sans exigence, peut mesurer jusqu’à un mètre de haut, elle pousse au bord des chemins ou dans les prairies, mais peut aussi être cultivée au jardin sans problème.
Le kumquat - le secret d’un rendement régulier
Après un séjour de 2 semaines dans notre pépinière située dans le nord de l’Allemagne, je suis rentré chez moi, il y a 10 jours. Un matin, à 6h50, je me tenais devant mon grand kumquat (Fortunella margerita, le kumquat ovale) ...
Photo : En entrant dans mon jardin, je découvris un kumquat plein de fruits
Photo : En m’approchant, je remarquais aussi la splendide floraison du kumquat.
...Je n’en croyais pas mes yeux : Non seulement il restait, à mon retour, encore environ 70 fruits dans...
Poursuivre la lecturePollinisation et autofertilité chez l'asiminier (Asimina triloba)
La Pollinisation et l'autofertilité de l'asiminier font toujours polémique, presque comme pour le kiwi. Rumeurs et divergences d'opinion vont bon train ; tandis que certains clients croulent sous les fruits, d'autres attendent toujours un rendement au bout de 4 à 5 ans. Je résume ci-dessous notre propre expérience et celles de nos clients. Nous ne savons pas encore tout, mais suffisamment pour pouvoir vous aider dans la plupart des cas.
1. Sans fleurs, pas de fécondation possible
L'asiminier (Asimina...
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