La taille du groseillier à maquereau expliquée étape par étape
Comment tailler mes groseilliers à maquereau ? Une fois le groseillier à maquereau acheté et planté, de nombreux jardiniers se posent cette question. Dans la pratique, le rajeunissement des arbustes et des hautes tiges reste souvent à l’état de vœu pieux, et la réticence à s’emparer soi-même du sécateur est grande. Bien sûr, une fois plantés, il est possible de leur faire du mal voire de les endommager, non pas en effectuant une...
Poursuivre la lectureGroseilliers à maquereau, n’hésitez pas !
Certains lecteurs arborant une mine déconfite à la simple évocation de la plantation de groseilliers à maquereau dans leur jardin, nous devons absolument clarifier les choses et couper court à quelques préjugés. Tout d’abord, il importe de rappeler que la marche triomphale des groseilliers à maquereau a été fortement freinée au cours des dernières décennies et encore aujourd’hui en raison de la...
Poursuivre la lectureRécolter la rhubarbe - Pour que tout fonctionne bien
La récolte de la rhubarbe répond à une série de règles spécifiques qu’il convient de garder à l’esprit. Et quelques petites astuces nous permettent aussi de déguster durant des semaines cette remarquable tarte à la rhubarbe dès la fin du printemps, mais également de transformer les longues tiges croquantes et saines en délicieux jus, confitures ou vin à la rhubarbe vraiment gouleyant. Mais nos rhubarbes, Himbeerrot, Red Valentine et la douce Siruparber Canada Red® demandent de faire preuve...
Poursuivre la lectureLa rhubarbe est-elle toxique ?
Pour la plupart d’entre nous, c’est un véritable plaisir de voir les premières tiges de ces plantes combler nos envies de fraîcheur printanière, si bien que l’opinion souvent défendue selon laquelle la rhubarbe pourrait être toxique semble quelque peu grotesque. Mais regardons les traditions historiques, comme le « Book of Household Management » de Mme Beeton, qui comptait parmi les auteurs de livres de cuisine anglais les plus célèbres au milieu du XIXe siècle. Elle y affirme que les...
Poursuivre la lectureDiviser la rhubarbe - deux plants voire plus à partir d’un seul
Lorsque la rhubarbe a déjà plusieurs années, elle peut être divisée, pour augmenter considérablement d’une façon extrêmement simple le rendement de la récolte. Cette méthode de multiplication peu coûteuse, permettant également de régénérer et de renouveler les plants de rhubarbe, est courante pour de nombreuses vivaces et résout en même temps de nombreux problèmes de...
Poursuivre la lectureQuand planter des fraisiers ? - la réponse de Lubera®.
Pour une personne de mon âge, il est toujours surprenant de voir l’étendue des connaissances disponibles sur le web. Surprenant ? Oui, et parfois aussi un peu angoissant. Quoi qu’il en soit, j’ai essayé aujourd’hui un nouvel outil qui permet de voir quelles sont les questions dites « W » (qui, quand, quoi, où, pourquoi, pour quoi faire) les plus fréquemment posées sur un thème donné sur le...
Poursuivre la lecturePlanter, entretenir et récolter des fraises - pour que tout fonctionne bien dans votre jardin
La plantation de fraisiers dans le jardin, dans la fraiseraie ou comme petite haie fruitière de fraisiers des quatre saisons Alexandria autour du potager est toujours d’actualité. De nouvelles possibilités s’offrent désormais à vous avec le fraisier « Ewigi Liebi », les fraisiers grimpants et retombants et les fraisiers d’ornement et gourmands Double Pleasures®. Ils sont par ailleurs tous disponibles sur la boutique Lubera. La plantation de fraisiers réussit même dans une rocaille...
Poursuivre la lecturePourquoi les fraises sont-elles bonnes pour la santé ?
Nous savons depuis toujours que les fraises sont bonnes pour la santé... C'est ce que l'on peut lire dans un manuel de ménestrels allemands du XIIe siècle : « Set, do liefen wir ertbern suochen, von der tannen zu den buochen, über stock und über stein ». Mais en remontant encore bien plus dans le temps, nous nous apercevons que les fraises étaient déjà considérées comme symbole des plaisirs sensoriels les plus divers et...
Poursuivre la lectureLa rouille du framboisier : symptômes, cycle de vie et lutte
Quiconque possède des framboisiers dans son jardin est amené tôt ou tard à la rencontrer. Il s'agit en l'occurrence de la rouille du framboisier, de son nom scientifique Phragmidium rubi-idaei, qui frappe la plante de manière particulièrement virulente au début de l'été. Vous découvrirez dans cet article comment reconnaître les symptômes de cette maladie et comment la combattre efficacement. Vous pouvez acheter des framboisiers dans la boutique Lubera® et vous les faire tranquillement livrer chez vous.
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Poursuivre la lectureL'histoire de la mûre blanche : comment elle est née ou pourrait l'être... et son utilisation
Que le monde ait cherché et ait vraiment besoin d'une mûre blanche n'est pas très clair. Mais maintenant elle est là. Et comme je sais qu'elle existe depuis plus de 100 ans (nous avons aussi une version légèrement dégradée dans notre pépinière expérimentale), je me suis mis à la recherche de l'histoire de la mûre blanche. D'où vient la Polar Berry®, la mûre blanche...
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