Concombre 'Marketmore' - graines

Cucumis sativus 'Marketmore' est une variété de concombre prisée, car elle est non seulement particulièrement résistante aux maladies typiques du concombre, mais aussi très productive et robuste. Les concombres 'Marketmore' de 20 à 25 centimètres de longueur environ ont une surface lisse et une chair ferme. Le noyau central n'est pas fortement marqué. Même en cas de croissance prolongée, la saveur reste aromatique et ne devient pas amère. C'est pourquoi Cucumis sativus 'Marketmore' convient à merveille pour les salades, comme concombre à cornichon ou encore pour les soupes. 

Semer Cucumis sativus 'Marketmore' en culture précoce

Surtout pour les concombres, le repiquage en culture précoce présente plusieurs avantages et est donc recommandé. Vous pouvez ainsi non seulement bénéficier d'un meilleur développement des graines, mais aussi d'une floraison plus abondante et d'une récolte plus précoce et plus généreuse. Le repiquage n'est pas compliqué. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des graines de Cucumis sativus 'Marketmore', un substrat de semis, des barquettes avec des trous dans le fond et un film pour couvrir.
Après avoir rempli les barquettes de substrat, placez 2 à 3 graines de concombre dans chaque alvéole et recouvrez-les de terre. Humidifiez ensuite le terreau de semis à l'aide d'un vaporisateur. Enfin, tendez le film sur les barquettes. Placées dans un emplacement lumineux et chaud, les graines de concombre germent en 4 à 6 jours. Il est important, durant la première semaine, de vaporiser la terre chaque jour et de soulever le film quotidiennement. De cette façon, les graines de concombre sont suffisamment aérées et on prévient la formation de moisissures. À partir de la deuxième semaine, arrosez régulièrement les plantules, en évitant impérativement l'engorgement. Le film peut être retiré lorsque deux feuilles vraies se sont formées. À la mi-mai, lorsque le risque de gel nocturne est écarté, les plants peuvent être mis en pleine terre. Comme Cucumis sativus 'Marketmore' a besoin de beaucoup d'espace, il est conseillé de respecter un espacement de 30 centimètres entre les plants et de 1 mètre entre les rangs. Veillez également à assurer un bon apport en eau dans la parcelle potagère. Pour l'arrosage, utilisez de l'eau reposée. 

Semis direct des concombres 'Marketmore'

À partir de mi-mai / juin, il est également possible de semer directement en pleine terre les graines de Cucumis sativus 'Marketmore'. Cependant, cette méthode est moins fiable que le semis en culture précoce, car les graines de concombre sont sensibles aux intempéries et de fortes pluies, une chaleur excessive ou un froid extrême peuvent empêcher la germination. Si vous optez malgré tout pour un semis direct des graines de Cucumis sativus 'Marketmore', il est d'abord recommandé d'enrichir le sol avec du fumier de ferme stocké ou du compost mûr. Les concombres sont des plantes exigeantes et un bon apport nutritif garantit une récolte abondante. Ensuite, il faut creuser des trous d'environ 2 centimètres de profondeur en les espacant de 30 à 40 cm. Déposez 3 graines dans chaque trou. Enfin, recouvrez les graines de terre et arrosez bien. Après environ 4 à 6 jours et à une température optimale de 22 - 28 °C, les graines de 'Marketmore' germent. Dès que les jeunes plants ont atteint une taille d'environ 10 centimètres, supprimez les plus faibles et ne laissez qu'un plant par trou.

Récolte et utilisation des concombres 'Marketmore' 

Les concombres 'Marketmore' sont mûrs entre juillet et septembre. Ils sont particulièrement délicieux en salade, crus, en garniture de pain sous forme de bâtonnets de légumes avec une sauce, ou dans des jus et des smoothies. Dans les soupes et en conserve comme cornichons à la moutarde, Cucumis sativus 'Marketmore' se déguste également à merveille. 

Bonnes plantes compagnes pour Cucumis sativus 'Marketmore' 

Les concombres 'Marketmore' conviennent parfaitement à une culture associée dans le potager. Les plantes compagnes appropriées sont :

• Brocoli Calabrese natalino
• Céleri-rave Monarch
• Poireau Blaugrüner Winter
• Betteraves rouges Rote Kugel 2