Préparez votre propre tisane aux pétales de rose - c’est aussi simple que cela

Non seulement elle sent merveilleusement bon, mais elle a aussi des effets curatifs : la tisane aux pétales de rose. Parmi les initiés dans le domaine de l’herboristerie, cette infusion n’est plus un secret. Toutefois, elle ne jouit pas encore d’une grande popularité auprès du grand public. C’est dommage, car elle est facile à réaliser. Vous pouvez découvrir ici comment le préparer et obtenir d'autres informations sur les autres infusions intéressantes.

En bref

• La tisane aux pétales de rose est une infusion à base de pétales de rose séchées ou fraîches.
• Pendant des siècles, elle a été dégustée non seulement pour son parfum, mais aussi pour ses bienfaits.
• Vous pouvez acheter des mélanges de tisanes prêts à l’emploi dans les magasins spécialisés, mais vous pouvez également les préparer vous-même
• Après la récolte, séchez et conservez les pétales de rose
• Trois tasses de tisane aux pétales de rose par jour sont idéales pour un usage curatif

Qu’est-ce que la tisane aux pétales de rose ?

La tisane aux pétales de rose est une boisson infusée à base de pétales de la vraie rose . Vous pourriez penser que c’est une mode, mais ce n’est pas du tout le cas. Cette tisane est connue et appréciée depuis des temps immémoriaux ; dans le passé, c’était un tel trésor qu’il n’était accessible qu’aux personnes fortunées. De nos jours, les pétales de rose séchés sont abordables pour tout le monde ; les pétales peuvent éventuellement également être collectés, séchés et transformés en un mélange de tisane.

Tout d’abord, la tisane aux pétales de rose séduit par son parfum séduisant. À elle seule, elle assure un bien-être intérieur. Mais cette tisane peut faire encore plus : elle a diverses propriétés médicinales, de sorte qu’elle peut être consommée pour combattre divers maux.

Puis-je la préparer moi-même ?

Les pétales de rose séchés sont disponibles dans les magasins spécialisés sous forme de mélange de tisane prête à l’emploi. Ceux-ci sont disponibles en différentes variétés et couleurs. Cependant, il est assez facile de faire soi-même une tisane aux pétales de rose. Pour cela, vous avez besoin uniquement de pétales de fleurs et de l’eau.

En règle générale, il est important de s’assurer que les roses et donc leurs fleurs n’ont pas été traitées. Cela ne sert à rien de boire une tisane bienfaisante contaminée par des pesticides.

Quels pétales de rose pour l’infusion ?

En principe, tous les pétales de rose de véritables roses peuvent être utilisés pour faire une infusion. La rose de Damas, qui donne des fleurs blanches, roses ou violettes, est particulièrement recommandée. Des variétés telles que la rose aux Cent feuilles ou le rosier de France sont également très populaires.

 

Les fleurs de roses de Noël, les roses trémières ou les pivoines ne doivent en aucun cas être utilisées. Ce ne sont pas de vraies roses, même si leurs fleurs en donnent l’impression. Cependant, elles ne sont pas saines pour l’homme et peuvent même provoquer des symptômes d’intoxication.

Conseil Lubera : La rose thé s’appelle ainsi, mais elle ne convient pas pour faire une infusion aux pétales de rose !

Pétales de rose Ingrédients

Ce n’est un secret pour personne que les roses dégagent un parfum merveilleux. Rien que pour cette raison, elles sont si populaires et recherchées. Cependant, le parfum n’explique pas à lui seul son utilisation en naturopathie. Les précieux ingrédients sont décisifs :

• Huiles essentielles
• Citronellol
• Geraniol
• Acide tannique
• Tanins
• Saponines

Ce n’est pas une coïncidence si l’huile de rose est l’une des huiles les plus populaires – et les plus chères – que l’on puisse obtenir à partir de plantes ornementales.

Effet

L’action de la reine des fleurs est fascinante :

• astringente
• dépurative
• hémostatique
• tonifiant

Quels sont les effets secondaires de la tisane aux pétales de rose ?

Avec le bon dosage, il n’y a pas d’effets secondaires connus. Cependant, les personnes sensibles doivent consulter leur médecin par précaution avant de consommer une telle boisson.

Domaines d’utilisation

Pour la plupart, la tisane aux pétales rose est utilisée en interne pour

• renforcement des nerfs et du cœur,
• action dépurative,
• contre les maux de tête et
• les étourdissements ainsi que les
• saignements menstruels abondants et
• les troubles gastriques

. La boisson a un effet réconfortant en cas d’humeur mélancolique. Cependant, il est également possible d’appliquer l’infusion sous forme externe avec :

• Bains (partiels)
• Applications externes
• Ablutions

Ceci est particulièrement recommandé pour les brûlures mineures ainsi que pour les plaies tenaces.

Conseil Lubera : en cas d’inflammation de la cavité buccale, l’infusion aux pétales de rose peut être utilisée pour le rinçage !

Des recherches sont en cours pour déterminer dans quelle mesure les roses peuvent être utiles dans la lutte contre le cancer. Cependant, des résultats fondés à cet égard ne sont pas encore disponibles.

Période de récolte

Le bon moment pour récolter dépend de la variété de rose en question. Habituellement, cependant, une fenêtre de temps de juin à août/septembre est indiquée. En principe, il faut choisir une journée sèche. Les pétales de rose doivent également être récoltés tôt le matin si possible, car c’est à ce moment-là que la concentration en huiles essentielles est la plus élevée. Il est important que la rosée du matin ait déjà disparu afin que les fleurs ne soient pas mouillées ou humides.

Seules les feuilles fraîches et intactes sont récoltées. Elles peuvent être cueillies individuellement, mais c’est beaucoup plus facile si la fleur entière est coupée.

La vidéo suivante explique très clairement ce qu’il faut prendre en compte lors de la récolte des rosiers :

 

Conseil Lubera : plus un pétale de rose est mûr, plus son goût est sucré.

Séchage des pétales de rose

Après la récolte, les pétales de rose peuvent être immédiatement transformés en infusion. Cependant, afin de pouvoir confectionner une infusion en dehors de la période de floraison, les pétales doivent être séchés. Vous pouvez le faire de plusieurs manières :

• À l'air
• Au four
• Au micro-ondes

Le séchage est également possible entre les pages d'un livre. Dans notre article Séchage des pétales de rose, vous pouvez découvrir comment réaliser les différentes méthodes et les points à prendre en compte.

Stockage adéquat

Une fois les pétales de rose séchés, ils sont placés dans des récipients : les bocaux hermétiques sont idéaux ; le stockage à court terme peut également se faire dans des sachets en papier. Dans un endroit sombre et sec, les feuilles se conserveront au moins un an.

Comment faire votre propre tisane aux pétales de rose – Recette

Pour faire une tisane aux pétales de rose à partir de feuilles séchées, vous aurez besoin de :

• 1 cuillère à café de pétales de rose séchés
• 200 ml d’eau

Voici comment procéder´ :

• Porter l’eau à ébullition
• Laisser refroidir environ cinq minutes
• Mettez les pétales de rose dans une tasse
• Versez l’eau dessus
• Couvrir et laissez reposer 10 minutes
• Filtrer

L’infusion aux pétales de rose fini prend une couleur rose et dégage son parfum envoûtant pendant le processus d’infusion.

À partir de fleurs fraîches

Une tisane aux pétales de rose peut se préparer à partir de pétales frais. Pour cela, vous avez besoin de deux poignées de parties de la plante par tasse.

Contrairement à la plupart des tisanes, lors de la préparation de cette infusion, l’eau n’est pas ajoutée aux plantes, mais les parties de la plante sont ajoutées à l’eau :

• portez à ébullition 250 ml d’eau
• laissez refroidir pendant cinq minutes
• ajoutez des pétales de rose dans la théière ou le pot
• Couvrir
• Laissez infuser 10 minutes
• Filtrer

Avec de la sauge

Les pétales de rose peuvent très bien être mélangés avec d’autres herbes médicinales. La sauge, par exemple, est idéale pour préparer une solution de gargarisme pour les maux de gorge, les maux de dents et les inflammations de la bouche ou de la gorge. Pour faire cette tisane, une cuillère à café de sauge est ajoutée à l’eau chaude avec les pétales de rose.

Avec de la mauve

La mauve est connue pour avoir un effet anti-irritant et expectorant. Elle était très populaire comme remède maison dans les temps anciens, mais est maintenant tombée un peu dans l’oubli. C’est dommage car elle n’a rien perdu de son effet et peut donc très bien être utilisée contre divers maux. En combinaison avec des pétales de rose, elle peut contribuer à rendre les infections pseudo-grippales plus supportables.

Pour préparer une tisane à la mauve et à la rose, ajoutez une cuillère à café de fleurs de mauve séchées à l’eau tiède avec les pétales de rose. Encore une fois, le temps d’infusion est de 10 minutes.

Préparer votre propre tisane aux pétales de rose avec des fruits de prunellier

Les fruits du prunellier rappellent visuellement les petites prunes et ont des propriétés expectorantes. Ils renforcent également le système immunitaire. Ils sont séchés à la fin de l’automne et en hiver et peuvent être préparés seuls ou en combinaison avec des pétales de rose. Cette tisane peut se boire en cas d’infections pseudo-grippales, mais est également excellente pour se gargariser en cas d’infections de la gorge.

Ajoutez quelques prunelles séchées à l’eau avec les pétales de rose et laissez-les infuser.

Les fleurs (période de récolte avril et mai) peuvent aussi être récoltées, séchées et utilisées pour des mélanges de tisanes. C’est aussi un plaisir en soi – et aussi un stimulant immunitaire.

Conseil Lubera : ne récoltez les fruits qu’après le gel, sinon ils seront trop amers. Vous pouvez également les placer au congélateur pendant quelques jours.

Application

Comme pour les autres tisanes, la consommation de la tisane aux pétales de rose doit être modérée. Trois tasses par jour sont plus que suffisantes pour obtenir l’effet souhaité - il ne faudrait pas en consommer plus. Il est recommandé de boire une tasse le matin, le midi et le soir.

Si vous le souhaitez, vous pouvez sucrer votre tisane avec du miel ou l’affiner avec du jus de citron frais.

Qu’y a-t-il d’autre d’intéressant pour les amateurs de tisanes ?

Les amateurs de tisanes se posent souvent les questions suivantes :

quel est le goût de l’infusion aux pétales de rose ?

En buvant, vous remarquerez que l’infusion aux pétales de rose a un effet légèrement astringent, c’est-à-dire resserrant. En termes de goût, cette boisson en infusion est plutôt douce et sucrée, la douceur dépendant des pétales de rose utilisés. De plus, elle a un arrière-goût légèrement amer, mais il n’est pas désagréable.

Où puis-je acheter des pétales de rose ?

Les roses sont souvent disponibles dans les magasins spécialisés, les quincailleries et les supermarchés. Leurs fleurs peuvent être utilisées comme décorations ; Cependant, elles ne conviennent pas à la production de tisane aux pétales de rose. On ne sait jamais avec quels pesticides la reine des fleurs est entrée en contact, le risque de contamination possible de la boisson est donc trop grand. Certaines pharmacies vendent des pétales de rose séchés qui peuvent être utilisés pour faire de la tisane.

Peut-on boire de la tisane aux pétales de rose pendant la grossesse ?

En principe, les femmes enceintes devraient discuter avec leur gynécologue des tisanes qu’elles sont autorisées à boire et de celles qu’elles ne peuvent pas boire. Vous ne devriez pas donner de conseils à ce sujet si vous n’avez pas la formation médicale nécessaire pour cela.

 

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