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Auteur: Reinhard Jank

Reinhard Jank


Reinhard Jank

Cultiver un mûrier en pot

Cultiver un mûrier en pot

Même s'ils sont parfois très grands, de nombreux mûriers peuvent aussi pousser en pot. Vous pouvez donc aussi planter un mûrier en pot dans les régions les plus fraîches, dans un petit jardin ou sur votre balcon et profiter de ses fruits sucrés et aromatiques. Cet article vous montre quelles variétés conviennent, comment les entretenir et ce à quoi vous devez faire attention pour que ces fruits sucrés poussent bien chez vous. Et si vous voulez acheter un mûrier, vous trouverez un grand choix...

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Reinhard Jank

Pourquoi les groseilles sont-elles bonnes pour la santé ? Elles contiennent beaucoup de vitamine C et sont riches en couleur.

Pourquoi les groseilles sont-elles bonnes pour la santé ? Elles contiennent beaucoup de vitamine C et sont riches en couleur.

Les bienfaits des groseilles rouges et cassis (Ribes spp.) pour la santé ne sont pas seulement connus des amateurs de baies et des jardiniers amateurs. Les groseilles, qu'elles soient rouges, noires ou blanches, ne sont pas seulement un ornement pour le jardin, elles sont également très digestes et riches en nutriments précieux. Les baies de cassis, en particulier, regorgent d'antioxydants et sont considérés comme un véritable...

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Reinhard Jank

Mûrier : tout ce qu'il faut savoir sur la plantation, l'entretien et la taille

Mûrier : tout ce qu'il faut savoir sur la plantation, l'entretien et la taille

Vous voulez planter un mûrier ? Avec les conseils de cet article, ce sera très facile. Les mûriers sont de plus en plus populaires pour leurs fruits aromatiques et sains. Traditionnellement, les feuilles étaient plus importantes pour nourrir les vers à soie ou les cochons mais désormais les fruits prennent toute leur place, consommés frais, séchés ou transformés. Que ce soit dans le jardin ou en pot, avec la bonne...

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Reinhard Jank

Le mûrier est-il résistant au froid ?

Le mûrier est-il résistant au froid ?

Vous vous demandez si le mûrier est assez rustique pour notre climat ? La réponse dépend beaucoup de l'espèce et de la variété. Dans cet article, vous découvrirez le degré de résistance au froid des différentes variétés de mûriers et les mesures à prendre, si besoin, pour les aider à passer l'hiver en toute sécurité. Et si vous voulez acheter un mûrier, vous trouverez un large choix dans la boutique Lubera.

Résumé

Le mûrier est-il résistant au froid ? La rusticité varie selon l'espèce et la...

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Reinhard Jank

Mûrier : quelles sont les différentes espèces ?

Mûrier : quelles sont les différentes espèces ?

Vous cherchez des informations sur les différentes espèces de mûriers ? Les confusions sont fréquentes avec les mûriers parce que les noms botaniques ne correspondent pas toujours avec la couleur des fruits. Un mûrier blanc peut par exemple donner des fruits rouges ou noirs, tandis qu'un mûrier rouge peut avoir des baies presque noires. Cet article vous permettra d’y voir plus clair : vous en apprendrez plus sur les différentes...

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Reinhard Jank

Le goût des mûres : les mûres ont des saveurs variées

Le goût des mûres : les mûres ont des saveurs variées

Quel est le goût des mûres ? Le goût des mûres est très varié : allant du sucré à l'acidulé, en passant par le fruité et le floral. On a goûté différentes variétés qui poussent dans notre jardin expérimental pour mettre en avant leurs particularités. Vous découvrirez ici quel est le goût des mûres et quelles variétés sont les plus sympas à cultiver dans votre jardin. Si vous voulez acheter des mûriers, vous trouverez un large choix dans la boutique Lubera.

Sommaire
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Reinhard Jank

Les bienfaits du mûrier, plante médicinale ancestrale

Les bienfaits du mûrier, plante médicinale ancestrale

Les mûres du mûrier (Morus) sont-elles bonnes pour la santé ? Les mûres sont bien plus qu'une simple friandise sucrée : elles comptent parmi les fruits cultivés les plus anciens et allient plaisir gustatif et bienfaits pour la santé. Depuis des millénaires, elles sont appréciées en Asie et dans le bassin méditerranéen non seulement pour leur saveur aromatique, mais aussi pour leurs vertus médicinales. Qu'elles soient noires, rouges ou blanches, chaque variété possède ses propres composants...

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Les mûriers sont-ils autofertiles?

Les mûriers sont-ils autofertiles?

Les mûriers sont de plus en plus populaires. Ils sont robustes, résistants au froid et faciles à entretenir, leurs fruits sont aromatiques, polyvalents et riches en nutriments précieux. Beaucoup de personnes qui souhaitent planter des mûriers dans leur jardin se posent la question suivante : comment fonctionne la fécondation chez les mûriers ? Les mûriers sont-ils autofertiles ?Dans cet article, vous trouverez les réponses à ces questions et d'autres informations sur les mûriers. Si vous...

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Reinhard Jank

Comment tailler les framboisiers remontants ?

Comment tailler les framboisiers remontants ?

Tailler les framboisiers remontants : si vous avez des framboisiers remontants dans votre jardin, vous pouvez vous régaler de fruits sucrés et parfumés. Mais pour que ces arbustes donnent des fruits chaque année et restent en bonne santé, il faut bien les entretenir, et surtout correctement les tailler. Beaucoup de jardiniers amateurs se demandent quand et comment effectuer cette taille. Dans cet article, on vous montre étape par étape comment tailler les framboisiers remontants : de...

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Reinhard Jank

La fleur d'oranger : belle, parfumée, aromatique et bien plus encore

La fleur d'oranger : belle, parfumée, aromatique et bien plus encore

Peu de fleurs sont aussi charmantes que la fleur d'oranger : son blanc éclatant ressort bien sur le feuillage sombre de l'oranger, et son parfum – un mélange envoûtant de fraîcheur d'agrumes et de douceur florale – évoque le Sud. Dans cet article, vous découvrirez ce qui se cache derrière la couleur blanche et le parfum de la fleur de l'oranger, comment se passe sa pollinisation et pourquoi son parfum caractéristique attire non seulement les insectes, mais séduit aussi nos sens. Le...

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Cultiver des fruits de la passion rustiques en pot

Cultiver des fruits de la passion rustiques en pot

Une touche d'exotisme tropical en pot et un hivernage facile ? Oui, c'est possible, grâce au fruit de la passion Passiflora incarnata, qui est rustique. Il est particulièrement adapté aux balcons, terrasses et toitures végétalisées : robuste, vivace, à la floraison et à la fructification abondantes, il peut également être cultivé en pot, à condition de lui trouver un emplacement idéal et de lui entretenir correctement. Dans cet article, vous apprendrez comment cultiver les fruits de la passion...

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Planter et entretenir les fruits de la passion rustiques Cooltropics®

Planter et entretenir les fruits de la passion rustiques Cooltropics®

Les fruits de la passion rustiques allient l'exotisme tropical à une bonne résistance au gel. Ils produisent de grandes fleurs magnifiques et donnent des fruits délicieux, le tout sur une plante qui résiste sans difficulté à des hivers rigoureux pouvant atteindre -20 °C.

Les fruits de la passion rustiques sont vivaces, faciles à entretenir, grimpants et agréables à regarder du début de l'été jusqu'à la fin de l'automne. Quiconque a déjà eu une Passiflore en fleurs ou en fruits dans son jardin ne...

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La pollinisation et la fécondation chez les principales espèces fruitières

La pollinisation et la fécondation chez les principales espèces fruitières

Les plantes aussi ont une vie sexuelle ! Pour qu’un arbre fruitier donne des fruits savoureux, il faut d’abord qu’une bonne pollinisation ait lieu, suivie d’une fécondation réussie. Mais tous les fruits ne se comportent pas de la même manière : certains arbres sont autofertiles, d’autres nécessitent la présence d’un partenaire compatible (on parle alors d’espèces allogames). À l’inverse, certaines espèces sont capables de produire des fruits sans aucune fécondation : c’est le phénomène de ...

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Polliniser la Passiflore à fruits Cooltropics

Polliniser la Passiflore à fruits Cooltropics

Les passiflores embellissent le jardin avec leurs superbes fleurs. Mais il est également possible de récolter leurs délicieux fruits exotiques. Pour avoir une récolte de fruits, les fleurs doivent être pollinisées et fécondées. Dans cet article, vous apprendrez tout ce que vous devez savoir pour polliniser des fruits de la passion rustiques, de la biologie des fleurs aux insectes pollinisateurs appropriés, en passant par les insectes autostériles et la pollinisation manuelle. Si vous voulez...

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Reinhard Jank

Cultiver les agrumes rustiques Switrus en pot

Cultiver les agrumes rustiques Switrus en pot

Les agrumes comme les citronniers, les orangers ou les kumquats donnent un air méditerranéen à tous les jardins dans lesquels ils sont installés. Leur feuillage persistant, leurs fleurs parfumées et leurs fruits comestibles et colorés apportent un peu de soleil dans le nord. Mais alors qu'ils poussent toute l'année en plein air dans le sud de l'Europe, il faut prendre quelques précautions dans le Nord de la France et en Suisse. Cependant, les agrumes rustiques de notre gamme Switrus peuvent être...

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Reinhard Jank

Pourquoi les roses ont-elles un parfum ? – Les secrets des roses parfumées

Pourquoi les roses ont-elles un parfum ? – Les secrets des roses parfumées

Imaginez une chaude journée d'été, le jardin en pleine floraison, et soudain, un parfum délicat, presque magique, vous enveloppe : sucré, envoûtant, incomparable – une rose parfumée. Peu d'autres expériences naturelles stimulent nos sens aussi directement que le parfum d'une fleur. Mais pourquoi en est-il ainsi ? Pourquoi les plantes sentent-elles – et dans quel but ? La réponse se trouve profondément ancrée dans la nature elle-même : le parfum des plantes est un moyen de communication. Il sert...

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Reinhard Jank

De la jungle aux bacs surélevés de nos potagers : le long voyage autour du monde de la patate douce

De la jungle aux bacs surélevés de nos potagers : le long voyage autour du monde de la patate douce

La patate douce est un aliment de base majeur dans de nombreuses régions tropicales et subtropicales. Elle se classe au troisième rang des légumes-racines les plus consommés dans le monde, juste après la pomme de terre et le manioc. Son origine exacte reste sujette à débat. Aujourd’hui, elle s’est imposée dans de nombreuses cuisines traditionnelles : sous forme de frites ou en dessert aux États-Unis, transformée en...

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Reinhard Jank

Les stratégies de fécondation du Cornus mas

Les stratégies de fécondation du Cornus mas

C'est surtout à la floraison que le cornouiller mâle (Cornus mas) embellit tous les jardins, qu'il soit planté seul ou en haie. Le cornouiller mâle est l'une des premières plantes à fleurir au début du printemps. Ses fleurs odorantes et jaune vif annoncent la fin de l'hiver et le début du printemps. Elles s'ouvrent dès la fin février, alors que la neige et le gel règnent encore souvent. Mais pourquoi le cornouiller...

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Planter et cultiver un grenadier : toutes les informations sur le grenadier

Planter et cultiver un grenadier : toutes les informations sur le grenadier

Comment planter et entretenir un grenadier pour récolter ses propres grenades délicieuses et saines ? Les grenades sont de plus en plus appréciées pour leur goût unique et leurs propriétés bénéfiques pour la santé. Bien que la grenade soit originaire de régions aux hivers doux et qu'elle soit souvent cultivée en pot et hivernée à l'abri du gel dans nos contrées, il est possible de récolter des grenades en pleine terre au nord des Alpes avec les variétés adaptées et les soins appropriés...

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Sélection des variétés d’agrumes : comment et pourquoi nous sélectionnons de nouvelles variétés rustiques

Sélection des variétés d’agrumes : comment et pourquoi nous sélectionnons de nouvelles variétés rustiques

Les agrumes offrent une touche méditerranéenne à la maison comme au jardin, sur le balcon ou la terrasse. Lorsqu’on découvre l’incroyable diversité des agrumes, l’offre limitée des supermarchés devient vite décevante… et l’envie de cultiver soi-même une partie de cette richesse chez soi s’impose naturellement. Mais comment faire ? Comment réussir la culture de ces plantes originaires des régions méridionales dans un climat aux hivers plus froids ...

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