Auteur: Reinhard Jank
Comment et quand tailler un mûrier ?
Comment et quand tailler un mûrier ? Le mûrier pousse très vigoureusement, mais supporte bien la taille. Il peut être cultivé sous forme d'arbre ou d'arbuste, en pot ou en espalier. Pour qu'il reste compact et porte des fruits sucrés et aromatiques en abondance, il faut tailler le mûrier. Dans cet article, vous apprendrez tout sur la taille du mûrier : de la taille de plantation à la taille d'entretien, en passant par la...
Poursuivre la lectureMultiplier les groseilles à maquereau - comment s'y prendre?
La multiplication des groseilles à maquereau (Ribes uva crispa) est simple. Que ce soit par bouturage en hiver, par boutures en été, par marcottage, par arrachage ou même sous forme de petits arbres greffés, il existe une méthode adaptée à chaque jardin et à chaque niveau d'expérience. Il est essentiel de comprendre les principes biologiques, car ce n'est que lorsque le bourgeonnement, la formation des racines et l'entretien s'harmonisent parfaitement que l'on obtient de jeunes plants forts et...
Poursuivre la lectureGroseilles à maquereau - maladies et ravageurs : les remèdes
Les groseilles à maquereau (Ribes uva-crispa) sont des arbustes robustes, faciles à entretenir et incroyablement productifs, mais ils peuvent parfois être victimes de maladies et de ravageurs. Les champignons peuvent notamment apparaître lors d'étés chauds et humides. À cela s'ajoutent les ravageurs animaux et les conditions météorologiques défavorables, qui peuvent endommager les arbustes et réduire le rendement. Dans cet article, vous apprendrez comment reconnaître les principales maladies et...
Poursuivre la lecturePendant combien de temps peut-on récolter les figues ?
Quand peut-on récolter les figues ? Dès que les premiers fruits ramollissent en juin, l'une des plus belles périodes de l'année commence dans le jardin. À partir de ce moment, de nouvelles figues mûrissent chaque jour, sucrées et chaudes, jusqu'à la fin de l'automne, souvent même jusqu'en novembre. En choisissant les bonnes variétés, vous pouvez récolter et déguster des figues bien...
Poursuivre la lectureCultiver et récolter des figues bifères (figues Twotimer®) – Conseils et meilleures variétés
Les figues Twotimer® sont les plus polyvalentes parmi les figues : robustes, fiables et à double rendement. Elles offrent deux récoltes par an et prolongent ainsi la saison des figues : des figues d'été sucrées à partir de juillet et des figues d'automne aromatiques jusqu'en novembre. Dans cet article, vous découvrirez ce qui distingue les figues Twotimer®, comment les entretenir et les tailler correctement, ainsi que les problèmes qui peuvent parfois survenir et les solutions appropriées. Nous...
Poursuivre la lectureLes parasites et les maladies de la vigne : que faire pour les combattre ?
De nombreux parasites et maladies peuvent causer des dégâts considérables à la vigne. Du terrible mildiou au redoutable oïdium, en passant par la rouille rouge et la pourriture grise, sans oublier les voraces vers due la grappe, la liste des problèmes possibles est longue. Dans cet article, vous apprendrez à reconnaître, prévenir et traiter les principaux ravageurs et maladies de la vigne. Si vous souhaitez acheter des vignes, vous trouverez dans le boutique Lubera un large choix de...
Poursuivre la lectureLe greffage des vignes – Pourquoi c'est aussi très important dans votre jardin
Le greffage des vignes est aujourd'hui la norme : presque tous les pieds de vigne qui poussent aujourd'hui en Europe sont greffés, mais pourquoi ? La réponse remonte à l'une des plus grandes crises de l'agriculture européenne : la catastrophe du phylloxéra au XIXe siècle. Le greffage des pieds de vigne a sauvé la viticulture européenne. Sans cette technique, la viticulture aurait aujourd'hui disparu dans de nombreuses...
Poursuivre la lectureFigues d'automne - Conseils de culture et meilleures variétés
Les figues d'automne sont les stars discrètes parmi les figues : robustes, aromatiques et parfaitement adaptées au climat d'Europe centrale. Les amateurs de figues peuvent se réjouir de la récolte des figues d'automne, la deuxième récolte, généralement encore plus aromatique, qui a lieu d'août à novembre. Dans cet article, nous expliquons ce que sont les figues d'automne, en quoi elles diffèrent des figues d'été et comment les cultiver au mieux au nord des Alpes. Enfin, nous...
Poursuivre la lecturePourquoi les cépages classiques comme le pinot noir ou le riesling ne sont pas adaptés au jardin privés ?
De nombreux jardiniers amateurs veulent planter des cépages classiques comme le riesling ou le pinot noir dans leur jardin pour faire leur vin préféré eux-mêmes. Mais la plupart du temps, ce n’est pas vraiment une bonne idée : ces cépages sont exigeants, sensibles aux maladies et difficiles à cultiver sans une protection phytosanitaire adaptée. Dans cet article, vous découvrirez pourquoi les cépages classiques ne conviennent pas au jardin et quelles sont les alternatives possibles. Si vous ...
Poursuivre la lectureRécolter les groseilles : comment et quand les cueillir ?
Récolter les groseilles : entre mi-juin et mi-août, les groseilliers sont pleins de grappes bien mûres qui donnent envie de les grignoter. Dans cet article, vous découvrirez tout ce qu'il faut savoir au moment de récolter les groseilles, la bonne période pour chaque variété et comment les utiliser. Si vous aimez leur goût et que vous voulez acheter des groseilles, vous trouverez un large choix dans la boutique Lubera.
Poursuivre la lectureL'histoire culturelle du mûrier
L'histoire culturelle du mûrier parle de nourriture et de médecine, de contes mythologiques et d'une des premières industries de l'humanité : la production de soie. Cet article a pour but de vous faire découvrir l'histoire culturelle du mûrier, de la mythologie et de la médecine à l'importance de ses espèces, en passant par son rôle central dans la production de soie et les tentatives ratées de l'implanter en Europe. Et si vous voulez acheter un mûrier, vous trouverez un vaste choix dans le shop...
Poursuivre la lectureCultiver un mûrier en espalier
Le mûrier se cultive très bien en espalier, tout comme les figuiers. La conduite en espalier est une méthode pratique pour cultiver des arbres fruitiers à forte croissance, même dans les plus petits jardins, que ce soit en plein air ou contre un mur chaud avec un treillis en bois ou en fil de fer. Dans cet article, nous vous présentons tous les avantages d'un mûrier en espalier puis nous vous guidons, étape par étape, pour faciliter la plantation et la culture. Et si vous voulez acheter un...
Poursuivre la lectureCultiver un mûrier en pot
Même s'ils sont parfois très grands, de nombreux mûriers peuvent aussi pousser en pot. Vous pouvez donc aussi planter un mûrier en pot dans les régions les plus fraîches, dans un petit jardin ou sur votre balcon et profiter de ses fruits sucrés et aromatiques. Cet article vous montre quelles variétés conviennent, comment les entretenir et ce à quoi vous devez faire attention pour que ces fruits sucrés poussent bien chez vous. Et si vous voulez acheter un mûrier, vous trouverez un grand choix...
Poursuivre la lecturePourquoi les groseilles sont-elles bonnes pour la santé ? Elles contiennent beaucoup de vitamine C et sont riches en couleur.
Les bienfaits des groseilles rouges et cassis (Ribes spp.) pour la santé ne sont pas seulement connus des amateurs de baies et des jardiniers amateurs. Les groseilles, qu'elles soient rouges, noires ou blanches, ne sont pas seulement un ornement pour le jardin, elles sont également très digestes et riches en nutriments précieux. Les baies de cassis, en particulier, regorgent d'antioxydants et sont considérés comme un véritable...
Poursuivre la lectureMûrier : tout ce qu'il faut savoir sur la plantation, l'entretien et la taille
Vous voulez planter un mûrier ? Avec les conseils de cet article, ce sera très facile. Les mûriers sont de plus en plus populaires pour leurs fruits aromatiques et sains. Traditionnellement, les feuilles étaient plus importantes pour nourrir les vers à soie ou les cochons mais désormais les fruits prennent toute leur place, consommés frais, séchés ou transformés. Que ce soit dans le jardin ou en pot, avec la bonne...
Poursuivre la lectureLe mûrier est-il résistant au froid ?
Vous vous demandez si le mûrier est assez rustique pour notre climat ? La réponse dépend beaucoup de l'espèce et de la variété. Dans cet article, vous découvrirez le degré de résistance au froid des différentes variétés de mûriers et les mesures à prendre, si besoin, pour les aider à passer l'hiver en toute sécurité. Et si vous voulez acheter un mûrier, vous trouverez un large choix dans la boutique Lubera.
Résumé
Le mûrier est-il résistant au froid ? La rusticité varie selon l'espèce et la...
Poursuivre la lectureMûrier : quelles sont les différentes espèces ?
Vous cherchez des informations sur les différentes espèces de mûriers ? Les confusions sont fréquentes avec les mûriers parce que les noms botaniques ne correspondent pas toujours avec la couleur des fruits. Un mûrier blanc peut par exemple donner des fruits rouges ou noirs, tandis qu'un mûrier rouge peut avoir des baies presque noires. Cet article vous permettra d’y voir plus clair : vous en apprendrez plus sur les différentes...
Poursuivre la lectureLe goût des mûres : les mûres ont des saveurs variées
Quel est le goût des mûres ? Le goût des mûres est très varié : allant du sucré à l'acidulé, en passant par le fruité et le floral. On a goûté différentes variétés qui poussent dans notre jardin expérimental pour mettre en avant leurs particularités. Vous découvrirez ici quel est le goût des mûres et quelles variétés sont les plus sympas à cultiver dans votre jardin. Si vous voulez acheter des mûriers, vous trouverez un large choix dans la boutique Lubera.
Les bienfaits du mûrier, plante médicinale ancestrale
Les mûres du mûrier (Morus) sont-elles bonnes pour la santé ? Les mûres sont bien plus qu'une simple friandise sucrée : elles comptent parmi les fruits cultivés les plus anciens et allient plaisir gustatif et bienfaits pour la santé. Depuis des millénaires, elles sont appréciées en Asie et dans le bassin méditerranéen non seulement pour leur saveur aromatique, mais aussi pour leurs vertus médicinales. Qu'elles soient noires, rouges ou blanches, chaque variété possède ses propres composants...
Poursuivre la lectureLes mûriers sont-ils autofertiles?
Les mûriers sont de plus en plus populaires. Ils sont robustes, résistants au froid et faciles à entretenir, leurs fruits sont aromatiques, polyvalents et riches en nutriments précieux. Beaucoup de personnes qui souhaitent planter des mûriers dans leur jardin se posent la question suivante : comment fonctionne la fécondation chez les mûriers ? Les mûriers sont-ils autofertiles ?Dans cet article, vous trouverez les réponses à ces questions et d'autres informations sur les mûriers. Si vous...
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