Auteur: Markus Kobelt
Markus Kobelt est le fondateur et le patron de Lubera. Dans son "ancienne vie", il a étudié la philologie allemande - il y a déjà un certain temps. Mais aujourd'hui encore, Markus aime écrire !
Taille mûrier - Les meilleurs conseils
La taille des mûriers est malheureusement une discipline angoissante pour les producteurs de baies, en particulier si vous vous souvenez encore de l’impénétrable structure des mûriers épineux anciens (à l’époque principalement la variété « Theodor Reimers ») et si vous devez repenser aux bras et aux mains égratignés. Nous pouvons toutefois vous rassurer. La plupart de nos variétés de...
Poursuivre la lectureCouper les roses fanées - la taille estivale des rosiers
Le sujet de la taille des rosiers fanées rencontre généralement une résistance, car les jardiniers ne sont pas préparés à la taille en été. Bien au contraire : on hésite presque à tailler une rose fanée, à enlever le bourgeon fané avec ses belles feuilles vertes. Quels sont les avantages, pourquoi est-ce nécessaire ? Dans cet article, nous expliquons la taille estivale des rosiers, montrons...
Poursuivre la lectureEntretien des rosiers - les douze conseils les plus importants pour de belles roses et une culture des roses réussie
Les soins à apporter aux rosiers et aux belles roses en général sont réservés à des jardiniers experts et sont quasiment inaccessibles pour les débutants. Pourquoi en est-il ainsi, ou semble-t-il l’être ? La rose est, au moins dans le monde occidental, étroitement liée à la culture humaine (et pas seulement à la culture du jardin) ; elle est l’une des plantes de jardin les plus populaires...
Poursuivre la lectureTomates - l'amour au premier regard (ou était-ce au deuxième ?) L'histoire de la culture de tomates Lubera
Les tomates et l'amour vont de pair, sans que l'on sache exactement pourquoi. En fait, tout a commencé quand, en Europe, on ne savait tout simplement pas quoi faire de ces belles plantes et de ces fruits aqueux. Et puis on a simplement nommé ce qui était étranger et inconnu avec des noms de plantes ou de fruits connus. Il est évident que les premières tomates arrivées et présentées à la noblesse étaient jaunes...
Poursuivre la lectureSélection variétale des plantes de jardin
Depuis la création de Lubera il y a 30 ans, nous avons cultivé et commercialisé plus de 130 plantes comestibles dans notre processus de sélection variétale. Ce faisant, nous cultivons délibérément principalement pour le jardin et bien sûr aussi pour la culture de plantes comestibles sur le balcon et la terrasse. Mais pourquoi nous concentrer sur le jardin au lieu de chercher rapidement le marché beaucoup plus vaste de...
Poursuivre la lectureQu'est-ce que le goût, au juste ?
La plupart des théoriciens du goût sont d'accord. Pour eux, il existe exactement 5 types de goût primaires : sucré, acide, salé, amer et umami. L'umami est d'ailleurs difficile à décrire, il désigne un goût subtilement épicé que l'on peut surtout sentir dans les aliments protéinés, la viande, les produits à base de soja, mais aussi dans certaines tomates (surtout les tomates noires)...
Poursuivre la lectureGraines potagères: toutes les informations sur la production, les utilisations et les types
Le thème des graines potagères suscite rapidement une foule de questions : Comment exactement les variétés potagères sont-elles multipliées par des graines ? Et comment ces semences sont-elles produites ? Pourquoi, au nom du ciel, les plantes issues de ces graines sont-elles si uniformes ? Quels sont les différents types de semences et comment chacun peut-il obtenir ses propres semences ou même créer sa propre variété ? Autant de questions qui trouvent ici leur réponse ! Dans la boutique Lubera, tu peux ...
Poursuivre la lectureLes roses anglaises de David Austin
Dans sa large expérience de sélectionneur, David Austin a accompli quelque chose que presque aucun sélectionneur ne peut dire de lui-même : il a changé le monde des plantes, il a changé sa plante, la rose du jardin, de façon permanente. Il a créé un groupe de roses qui n’existe que grâce à son imagination, son génie de culture et son talent littéraire : les rosiers anglais. Fait...
Poursuivre la lectureTaille estivale des figuiers
La taille estivale des figuiers et de toutes les autres plantes interfère avec la croissance naturelle. Nous enlevons les rameaux, les feuilles et éventuellement aussi les jeunes fruits et les boutons floraux afin de poursuivre un objectif horticole : plus de rendement, une meilleure qualité des fruits, une meilleure maturation plus précoce, une réduction de la croissance. Bien que lors de la taille hivernale l’arbre ait toujours un an pour...
Poursuivre la lectureDéplacer un figuier - voici comment faire - voici les erreurs que nous avons commises
Peut-on déplacer un figuier ? Quel âge peut-il atteindre ? Quelles sont les bonnes mesures pour assurer le succès de la transplantation ? Nous répondons à ces questions dans cet article ; du moins, nous tentons d’y répondre. Nous précisons d’emblée : nous tirons des leçons de nos propres erreurs lors du déplacement du figuier. En jardinage, il n’y a fondamentalement rien de… plus précieux que les tentatives et les erreurs à condition bien sûr d’en tirer des leçons.
Si vous n’avez pas encore...
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